パン

精肉・肉加工品

沖縄県那覇市にある小さな小さな和食店です。
自然の食材で手作りした「身体と心」を満たすお料理を提供しています。

私は、食材を選ぶことから始めます。どんなに丁寧に手作りしても、本当に良い食材でないと美味しい料理は出来ないからです。
自然栽培、無農薬の野菜、放牧など安全な環境・餌で育った豚や鳥、新鮮な天然の魚介類を、顔の見える全国の生産者から買い付けています。

派手さはありませんが、食材の持つ滋味を味わって頂けます。

また、離乳食から、食物アレルギーの方など、全力で対応していますので、まずはご相談ください。

お届けまでに少々お時間を頂くかもしれません。お許しいただければ幸いです。

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