契約農家による無農薬栽培の黄金唐辛子を使用した一味です。キレのある非常に強い辛みとほのかなフルーティーな香りが特徴です。クセが少ないため様々なお料理に合わせることができます。
当店の黄金唐辛子一味は生産から販売まで一貫した管理のもと製造しております。農薬を使ったことの無い畑で栽培期間無農薬で育てています。自然の恵みをいっぱいに浴びた当店の黄金一味をぜひお楽しみください。
「黄金唐辛子」…黄金唐辛子(おうごんとうがらし)は、その名の通り黄金色に輝く外見を持つ、非常に強い辛味が特徴の日本固有種の唐辛子です。
この唐辛子の最大の魅力は、その強烈な辛さにあります。一般的な赤唐辛子である鷹の爪と比較すると、辛味成分は約10倍にもなると言われており、その辛さの度合いから「日本一辛い唐辛子」として知られています。
しかし、単に辛いだけでなく、黄金唐辛子は風味の面でも優れています。辛さにキレがあり、香り高い独特の風味を持っているため、料理に加えた際に素材本来の味を邪魔しにくい、すっきりとした辛さとして重宝されています。
【配送・送料について】
発送方法: 日本郵便「ゆうパケット」にてお届けします。
お届け: ご指定の住所の郵便受けへ投函いたします。
送料: 全国一律 360円
発送時期: ご注文日から原則3日以内に発送いたします。
お届け日数: 発送日の翌日~翌々日にお届け(遠方・離島の場合は1週間程度かかる場合がございます)。
※日時指定は承れませんのでご了承ください。
契約農家による無農薬栽培の黄金唐辛子を使用した一味です。キレのある非常に強い辛みとほのかなフルーティーな香りが特徴です。クセが少ないため様々なお料理に合わせることができます。
当店の黄金唐辛子一味は生産から販売まで一貫した管理のもと製造しております。農薬を使ったことの無い畑で栽培期間無農薬で育てています。自然の恵みをいっぱいに浴びた当店の黄金一味をぜひお楽しみください。
「黄金唐辛子」…黄金唐辛子(おうごんとうがらし)は、その名の通り黄金色に輝く外見を持つ、非常に強い辛味が特徴の日本固有種の唐辛子です。
この唐辛子の最大の魅力は、その強烈な辛さにあります。一般的な赤唐辛子である鷹の爪と比較すると、辛味成分は約10倍にもなると言われており、その辛さの度合いから「日本一辛い唐辛子」として知られています。
しかし、単に辛いだけでなく、黄金唐辛子は風味の面でも優れています。辛さにキレがあり、香り高い独特の風味を持っているため、料理に加えた際に素材本来の味を邪魔しにくい、すっきりとした辛さとして重宝されています。
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アレルギー表示(8品目中)
8品目は含まれません
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
縦14cm 横9cm アルミ平袋
発送までの目安
3日
配送方法・送料
ゆうパケット
360円(追加送料:0円)
全国一律
全国一律
購入の際の注意点
原材料名:黄金唐辛子(国産)
賞味期限:10か月 商品裏面に記載
食品添加物:なし
内容量:15g
保存方法:直射光、高温多湿を避けて保存してください。