パンケーキとホットケーキは何が違うの?🥞

パンケーキとホットケーキは何が違うの?🥞

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担当は…ゆみです(*´▽`*) ふわふわで甘いホットケーキと、おしゃれなカフェで見かけるパンケーキ。 この2つには、はっきりした違いがあるのでしょうか? 実は、日本では「ホットケーキ」は昔ながらの厚めで甘いもの、「パンケーキ」は食事系も含めた幅広いもの、というイメージで使い分けられることがあります。 ただし、これは一般的なイメージで、厳密な定義があるわけではありません。 英語圏でも、地域やお店によって呼び方が異なります。 生地に砂糖を多く入れれば甘めに仕上がり、ベーコンや卵などを添えれば食事としても楽しめます。 また、メレンゲを加えたり、泡立て方を工夫したりすることで、ふんわりとした食感に仕上げるレシピもあります。 同じような材料から作られていても、厚さやトッピング、食べ方によって印象が変わるんですね。 ホットケーキとパンケーキは、明確に分かれているわけではない! 甘い系が好き?それとも食事系? あなたのお気に入りも、ぜひ教えてくださいね♡ ※今回の写真は「【ミラー付きピルケースキーホルダー】くまさんのホットケーキ」です。 https://minne.com/items/46042465

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