パンを冷凍するとき、どうしたらおいしい？🍞

担当は…ゆみです(*´▽｀*) パンは冷凍保存できることを知っていますか？ 実はパンは、冷蔵庫よりも冷凍庫で保存したほうが、食感を保ちやすい場合があります。 パンが冷蔵庫の中でパサパサになりやすいのは、パンの中のデンプンが変化して、老化が進みやすくなるため。 冷凍するときは、できるだけ焼きたてに近い状態で、1枚ずつラップや保存袋などで包み、空気をできるだけ抜いて保存するのがおすすめです。 食べるときは、自然解凍してから焼く方法や、冷凍のままトースターで温める方法があります。 特に食パンは、1枚ずつ冷凍しておくと、忙しい朝にも便利ですよ🍞 ただし、パンの種類によって冷凍後の食感は変わります。クリームや生のフルーツなど、水分の多い具材が入ったパンは、冷凍に向かない場合もあります。 ※今回の写真は「【ポーチ】メロンパン」です。 https://minne.com/items/39542484 ★イベント★ ☆ Connect-Asia in Taipei vol.17 2026年10月開催 『国際手作設計節』霊感午茶会 (Inspiration Tea Party) 2026年10月16日〜10月18日 (金,土,日) 3日間開催 台北　華山1914 東2 ABCD棟にて開催（室内） Open 10:30〜19:00 ☆片っ端から偏愛レトロ喫茶展 2026年10月30日（金）～11月3日（火祝） 11時～19時（最終入場18時30分） なんばパークスミュージアム 　＜最寄り駅＞ 　　南海電鉄「なんば駅」 　　地下鉄御堂筋線「なんば駅」 　　地下鉄千日前線「なんば駅」 前売券　1,200円（税込） 当日券　 1,500円（税込） ※未就学児無料・要保護者同伴 ※障がい者割引なし ※払い戻しはいたしません