小豆島【なかぶ庵】から特選黒帯天日干し手延べ「オリーブそうめん」が届きました。
独特のコシとつるっとしたのど越しが秀逸です。
小豆島は400年以上の歴史を誇る三大そうめん産地のひとつ。
雨が少なく温暖な気候がそうめんづくりに適していると言われています。
【なかぶ庵】は熟練の麺職人が島伝承の手延べ技法で延ばし、天日にさらして仕上げる昔ながらのそうめんを作り続けている老舗製麺所です。
■オリーブそうめん■
なかぶ庵の自社農園で栽培した小豆島産オリーブ果汁とオリーブ油を使用した、風味豊かなオリーブそうめん。
小豆島そうめんの特色のひとつが、手延べ工程で麺の表面にごま油を塗ること。
オリーブそうめんではその工程にごま油ではなくオリーブ油を使用しています。
大変希少価値の高い小豆島産のオリーブオイルを贅沢に使用できるのは、自社農園で育てたオリーブを使っているからこそ。
小豆島産オリーブの果汁とオイルを活かした爽やかで上品な味わいのそうめんです。
鮮やかなグリーンの色合いで、見た目も華やか。
オリーブの風味を生かして、洋風のアレンジもおすすめです。
紙袋がご入用の場合はオプションをご選択ください。
※ご購入の前にギャラリーのプロフィール欄をご確認ください。
※送料は全国一律(沖縄を除く)770円、沖縄県は1,380円です。
※6,480円以上のお買い物で送料無料、沖縄県は12,000円以上のお買い物で送料無料となります。
※自然栗本舗のネットショップでは5個までネコポス発送(送料¥350)がお選びいただけます。
5個までのご購入の場合はこちらが割安です。
https://www.kumakisan.com/SHOP/Z-912.html
小豆島【なかぶ庵】から特選黒帯天日干し手延べ「オリーブそうめん」が届きました。
独特のコシとつるっとしたのど越しが秀逸です。
小豆島は400年以上の歴史を誇る三大そうめん産地のひとつ。
雨が少なく温暖な気候がそうめんづくりに適していると言われています。
【なかぶ庵】は熟練の麺職人が島伝承の手延べ技法で延ばし、天日にさらして仕上げる昔ながらのそうめんを作り続けている老舗製麺所です。
■オリーブそうめん■
なかぶ庵の自社農園で栽培した小豆島産オリーブ果汁とオリーブ油を使用した、風味豊かなオリーブそうめん。
小豆島そうめんの特色のひとつが、手延べ工程で麺の表面にごま油を塗ること。
オリーブそうめんではその工程にごま油ではなくオリーブ油を使用しています。
大変希少価値の高い小豆島産のオリーブオイルを贅沢に使用できるのは、自社農園で育てたオリーブを使っているからこそ。
小豆島産オリーブの果汁とオイルを活かした爽やかで上品な味わいのそうめんです。
鮮やかなグリーンの色合いで、見た目も華やか。
オリーブの風味を生かして、洋風のアレンジもおすすめです。
紙袋がご入用の場合はオプションをご選択ください。
※ご購入の前にギャラリーのプロフィール欄をご確認ください。
※送料は全国一律(沖縄を除く)770円、沖縄県は1,380円です。
※6,480円以上のお買い物で送料無料、沖縄県は12,000円以上のお買い物で送料無料となります。
※自然栗本舗のネットショップでは5個までネコポス発送(送料¥350)がお選びいただけます。
5個までのご購入の場合はこちらが割安です。
https://www.kumakisan.com/SHOP/Z-912.html
アレルギー表示(8品目中)
小麦
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
内容量:250g(50g×5束)
発送までの目安
4日
購入の際の注意点
名称:手延べそうめん
原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、オリーブ果汁シロップ(水飴、還元水飴、オリーブ果汁)、オリーブ油/クチナシ色素
内容量:250g(50g×5束)
1袋は3人前が目安です。
賞味期限: 到着日より1年以上
保存方法: 直射日光を避け常温で保存
・麺の中に原料由来の小粒が含まれていますが、品質に影響はありません。
・開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がり下さい。