熊本県産の和栗を使った栗の薄渋皮煮「自然栗」。
ゴールドの栗が輝く、スタイリッシュなスタンドパックができました。
国産和栗の中でも、身のつまりがよく加工に適した栗の産地として知られる熊本県産の栗を使用。
中でも無燻蒸の良質な栗を厳選しています。
(市販の栗は虫食いをふせぐため、燻蒸という殺虫処理が施されています。
この処理により栗の風味が落ちるといわれています。)
栗の良さを生かすため、渋皮の筋を丁寧に除き、最後は手作業で特殊なブラシをかけ、
渋皮を極薄に残しています。
渋皮が薄いと、炊くときに割れやすくなり加工が難しいのですが
こうすることで、渋皮の苦みはなく皮ぎしのおいしさは丸ごと、栗本来のおいしさが楽しめます。
添加物は一切使わず、原材料は栗と砂糖だけ。
シンプルな材料で国産和栗の素材の味をお楽しみいただけます。
用途に合わせて選べるギフトシールも。
パッケージとよく合う、焦げ茶の紙袋のご用意もございます。
ちょっとした手土産やプレゼント、プチギフトにもおすすめです。
※自然栗本舗のネットショップでは2個までネコポス発送(送料¥350)がお選びいただけます。
2個までのご購入の場合はこちらが割安です。
https://www.kumakisan.com/SHOP/stand001.html
熊本県産の和栗を使った栗の薄渋皮煮「自然栗」。
ゴールドの栗が輝く、スタイリッシュなスタンドパックができました。
国産和栗の中でも、身のつまりがよく加工に適した栗の産地として知られる熊本県産の栗を使用。
中でも無燻蒸の良質な栗を厳選しています。
(市販の栗は虫食いをふせぐため、燻蒸という殺虫処理が施されています。
この処理により栗の風味が落ちるといわれています。)
栗の良さを生かすため、渋皮の筋を丁寧に除き、最後は手作業で特殊なブラシをかけ、
渋皮を極薄に残しています。
渋皮が薄いと、炊くときに割れやすくなり加工が難しいのですが
こうすることで、渋皮の苦みはなく皮ぎしのおいしさは丸ごと、栗本来のおいしさが楽しめます。
添加物は一切使わず、原材料は栗と砂糖だけ。
シンプルな材料で国産和栗の素材の味をお楽しみいただけます。
用途に合わせて選べるギフトシールも。
パッケージとよく合う、焦げ茶の紙袋のご用意もございます。
ちょっとした手土産やプレゼント、プチギフトにもおすすめです。
※自然栗本舗のネットショップでは2個までネコポス発送(送料¥350)がお選びいただけます。
2個までのご購入の場合はこちらが割安です。
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