珈琲焙煎豆　「パンにあうコーヒー」(ブレンドコーヒー) (サンドイッチなどにあう)　80g 　640円(送料別)

こんにちは。コーヒータダシです。 手回しの小さい焙煎機のハンドルを くるくると回しながら珈琲豆を焙煎 しています。 珈琲生豆の色、香りの変化、水蒸気 の発生、ぽこぽことドラムの中から 聞こえてくるはぜる音、続けてちりちり と聞こえる二回目のはぜる音などを楽しみながら 焙煎しています。 ※令和6年より手回し焙煎機で焙煎を 始めました。 華やかな香りとフルーティーな 酸味のエチオビアとコスタリカ のお豆に心地よいほろ苦さの 余韻のあるメキシコの お豆を加えた ブレンドコーヒーです。 私はパンが好きで、 お昼ごはんに よく食べるサンドイッチ等の 総菜パンにあうコーヒーを イメージして作ってみました。 サンドイッチにはさんでいる フレッシュな野菜や ハム、チーズ、卵．カツなどと 味付けのマヨネーズやソースの 酸味や甘味にあうように ブレンドしてみました。 いろいろなパンと一緒にお楽しみ いただけると嬉しいです。 ぜひ一度、ご賞味下さいませ。 *ウインナーパンなど少し塩味の 強いパンなど、相性の良くない パンもあります。🙇 ☕️ブレンドしているお豆☕️ コスタリカ ジャガーハニー　　　 中煎 エチオピア　イルガチェフェ　　　 中煎 メキシコ　　エル・オリサベーニョ　中深煎 苦味🟤🟤🟤　　　コク🟤🟤🟤🟤 酸味🟤🟤🟤🟤　香り🟤🟤🟤🟤🟤 ☕️クリックポストにて発送いたします。 　全商品合わせて、クリックポストの箱に入る4商品 　までのご注文になります。よろしくお願いいたします。 ☕️珈琲の味わいのコメントは、僕がカッピング などを行なって、感じた感想です。 実際に飲んでいただくと、また違った感想も 出てくる事と思います。そんないろいろな感想も 含めて楽しんでいただけると嬉しいです。 ☕️豆のままでも、粉にした状態でも どちらでもご利用いただけます。 必ず、購入オプションよりご選択いただき ご注文下さい。粉は中細挽きになります。 ☕️粉の状態をご希望いただいた場合、珈琲の 味わいがしっかり出る様に、焙煎後 数日間、豆からのガス抜きをしてからミルで 挽いての発送になります。 ※珈琲ガス抜きテープ付きの袋に入れて 　発送いたします。 　焙煎後はなるべく早く発送したいと 　思っておりますが、 　焙煎設備のある所が遠方のため、 　商品の発送まで21日(3週間) 　程度、お時間をいただく場合があります 　のでご理解の程よろしくお願いいたします。 ※珈琲豆の味わいの特長が上手く出る様に、 　焙煎の流れを、一回づつ考え焙煎して 　おりますが、その時の焙煎の状態に 　よって、焙煎度合いや味わいが少しずつ 　違ってまいりますが、ご理解の程 　よろしくお願いいたします。 クリックポストにてお届けいたします。 ※食品衛生責任者養成講習会終了、営業届け済みです。