ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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強い酸味と濃厚な旨味、風味豊かな”天然酵母カンパーニュ”

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天然酵母と全粒粉の旨みを"低温長時間発酵"で引きだしたカンパーニュ 横浜産の小麦からおこした天然酵母”横浜酵母”に石臼で自家製粉した横浜産の粉と北海道産全粒粉・ライ麦全粒粉・フランスパン専用粉を加え、低温長時間発酵させて作る天然酵母パンです。 小麦の酵母は酸味が強く、風味もしっかりしていて食べごたえがあります。 無塩バターの薄切りをのせて食べると絶品です!
天然酵母と全粒粉の旨みを"低温長時間発酵"で引きだしたカンパーニュ 横浜産の小麦からおこした天然酵母”横浜酵母”に石臼で自家製粉した横浜産の粉と北海道産全粒粉・ライ麦全粒粉・フランスパン専用粉を加え、低温長時間発酵させて作る天然酵母パンです。 小麦の酵母は酸味が強く、風味もしっかりしていて食べごたえがあります。 無塩バターの薄切りをのせて食べると絶品です!

含まれるアレルギー物質(7品目中)

小麦

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購入の際の注意点

■内容量 1個 ■原材料名 小麦粉・ライ麦粉・小麦全粒粉・塩・天然酵母 ■アレルギー表示対象品目 小麦粉・ライ麦粉 ■賞味期限 冷凍2週間、解凍後1、2日 ■保存方法 到着後は速やかにお召し上がり頂くか、冷凍保存をお願い致します。
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