北海道の果樹園でつくる「5月までの季節限定・くるみタルト」20㎝ホールタイプ

★北海道の「くだもの農家浜田園」で栽培したくるみを使って焼き上げています。 ★当工房が焼菓子を作るきっかけとなった商品です。 ・畑から採れたくるみの殻をひとつひとつ割りを自然乾燥させて作っています。菓子くるみは渋みが少なく味が濃いので、しっかしとくるみを感じていただけます。 何といっても、自分の果樹園で採れているので安心です。 また、原材料の小麦粉や牛乳、バターなどはもちろん北海道産です。地元にたくさんの良い食材に恵まれているので助かります。 オーブンにも力を入れていて、業務用オーブンの中でも日本産として有名な七洋製作所のオーブンを使って焼いているので、同じレシピでも出来上がりが変わります。 くだものをお買い求めや、くだもの狩りを楽しんだお客さまも、焼きあがるお菓子の香りについつい心奪われてしまうようです。 ・１枚を食べきるのが不安な方は、食べやすい大きさにカットし、ひとつずつラップで包み涼しい場所で保存することをお勧めしています。 時期・場所によっては冷蔵保存をしたほうが良いかどうかはお客さまの判断にお任せします。 ★受注生産をしています。 すぐに発送できるよう努めますが、店舗のある小さな工房のため、制作と販売が同じスタッフでやりくりしています。 くだもの繁忙時期には店頭も混雑しますので発送までに数日いただくかもしれません。 何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 ★このような状況にございますので、日にち指定でのお取引は難しくなります。 お時間指定は承っております。 どうしてもお急ぎで…という場合は、ご相談ください。