ハンドメイドマーケット minne(ミンネ)
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砂ずりのコンフィ

550
在庫あり
27
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【商品説明】 ビストロ定番料理の砂ずりのコンフィ。 フランス海塩と香味野菜に3日間しっかりとマリネし、鴨と豚の脂で5時間ほど煮込んで歯ごたえが少し残る程度に仕上げた一品。 最後に表面をカリカリにソテーしてお届けしております。マスタードや酢醤油・柚子胡椒などと合わせるのがオススメです。 ビールのつまみにピッタリのお惣菜、何か一品というときに重宝します。 すべてレストラン「Kitchen abbiocco」で手作りした無添加の惣菜です。お肉のお惣菜に通常添付されているアミノ酸、発色剤なども一切使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。 【発送について】  商品の発送は在庫がある場合、お支払いの確定の3日以内に行っております。  在庫がない場合は1週間から10日ほどかかる場合がございます。すべてレストランで手作りですのでご了承お願いいたします。  また在庫は実店舗と共有です。在庫ありと表示されていても発送までお待たせすることがございます。 ※ミンネのシステム上、すべての商品が発送目安3日とされますのでご注意ください。 【日時指定について】  到着日のご希望がございましたら備考欄にてお伝えください。  在庫がない場合がございますので、到着日ご希望はお支払い確定の翌日から5日目以降でお受けしておりますが、欠品時や年末年始などの繁忙期には1週間から10日ほどかかる場合がございます。また実店舗でも同じ商品を販売しておりますので在庫は目安となります。  時間指定は到着日の指定がない場合はいつでもご指定可能です。 【ギフトラッピングについて】  ギフトラッピングや熨斗をご希望の場合、郵送商品ですので1回のご注文の商品のすべてを一つの箱に入れてラッピングの上、プレゼント先へ発送しております。ラッピングを選択される際はご注文のうち一つの商品で「ギフトラッピング」を選択いただきますと、自動的にその時のすべてのご注文商品を一つの箱に入れておりますのでご注意ください。  例えば5種類の商品をご注文いただき、そのうち3種類をラッピングして2種類をご家庭用というご指定はお受けしておりません。  熨斗(のし)をご希望の場合は、ご注文の際にメッセージにて「内祝い 佐藤浩二」などご指定頂きますとスムーズです。 ご指定がない場合は、送り主の名前は入れておりませんのでご注意ください。
【商品説明】 ビストロ定番料理の砂ずりのコンフィ。 フランス海塩と香味野菜に3日間しっかりとマリネし、鴨と豚の脂で5時間ほど煮込んで歯ごたえが少し残る程度に仕上げた一品。 最後に表面をカリカリにソテーしてお届けしております。マスタードや酢醤油・柚子胡椒などと合わせるのがオススメです。 ビールのつまみにピッタリのお惣菜、何か一品というときに重宝します。 すべてレストラン「Kitchen abbiocco」で手作りした無添加の惣菜です。お肉のお惣菜に通常添付されているアミノ酸、発色剤なども一切使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。 【発送について】  商品の発送は在庫がある場合、お支払いの確定の3日以内に行っております。  在庫がない場合は1週間から10日ほどかかる場合がございます。すべてレストランで手作りですのでご了承お願いいたします。  また在庫は実店舗と共有です。在庫ありと表示されていても発送までお待たせすることがございます。 ※ミンネのシステム上、すべての商品が発送目安3日とされますのでご注意ください。 【日時指定について】  到着日のご希望がございましたら備考欄にてお伝えください。  在庫がない場合がございますので、到着日ご希望はお支払い確定の翌日から5日目以降でお受けしておりますが、欠品時や年末年始などの繁忙期には1週間から10日ほどかかる場合がございます。また実店舗でも同じ商品を販売しておりますので在庫は目安となります。  時間指定は到着日の指定がない場合はいつでもご指定可能です。 【ギフトラッピングについて】  ギフトラッピングや熨斗をご希望の場合、郵送商品ですので1回のご注文の商品のすべてを一つの箱に入れてラッピングの上、プレゼント先へ発送しております。ラッピングを選択される際はご注文のうち一つの商品で「ギフトラッピング」を選択いただきますと、自動的にその時のすべてのご注文商品を一つの箱に入れておりますのでご注意ください。  例えば5種類の商品をご注文いただき、そのうち3種類をラッピングして2種類をご家庭用というご指定はお受けしておりません。  熨斗(のし)をご希望の場合は、ご注文の際にメッセージにて「内祝い 佐藤浩二」などご指定頂きますとスムーズです。 ご指定がない場合は、送り主の名前は入れておりませんのでご注意ください。

含まれるアレルギー物質(7品目中)
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7品目は含まれません

サイズ

約75g

発送までの目安
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3

配送方法・送料

クール便
950追加送料0円)
全国一律(北海道・沖縄・離島除く)
クール便
2000追加送料0円)
北海道・沖縄・離島

購入の際の注意点

原材料名:砂ずり、香味野菜、塩、コショウ、サラダ油、鴨豚油 賞味期限:冷凍2カ月、解凍後1週間 食品添加物:無添加 内容量:約75g 保存方法:冷凍(-18℃以下)
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    フォアグラバター

    作家・ブランドのレビュー 星5
    鷄レバーパテがめちゃくちゃおいしかった。 フォアグラ バターは、フォアグラ 感が薄かったので、フォアグラ のパテを作って欲しい。 その他はまだ食べてないので、食べてからまた書きます。
    2021年11月8日
    by ktj491007
    kitchen-abbioccoさんのショップ
    kitchen-abbioccoからの返信
    レビューありがとうございます。 フォアグラバターは美味しいバターを作りたいという思いからバターとフォアグラを同量で合わせております。 ご想像よりフォアグラ感が薄くて大変申し訳ございませんでした。
  • 作品画像

    フォアグラバター

    作家・ブランドのレビュー 星5
    とーっても美味しかったです🤭🎵砂ずりコンフィもガリシア豚のローストポークも、柔らかく味わい深い‼️フォアグラバターも美味しくて止まらないです‼️ またリピートしたいです❤️
    2021年9月30日
    by mikyaf
    kitchen-abbioccoさんのショップ
    kitchen-abbioccoからの返信
    レビューありがとうございます😊 またお待ちしております。
  • 作品画像

    パンチェッタとキノコのキッシュ ワンカット(8分の1)

    作家・ブランドのレビュー 星5
    キッシュ、パテ、砂ずりコンフィをいただきました。コロナ禍でレストランに行かないので冷凍通販色々試していましたが、やっと気にいる味に出逢えました!ご馳走さまでした。またよろしくお願いします。
    2021年7月21日
    by kyoromama60x
    kitchen-abbioccoさんのショップ
    kitchen-abbioccoからの返信
    レビューありがとうございます。こちらこそまたお待ちしております。
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