包装紙
紙袋
北部九州に伝わる郷土料理「ぬかだき」
青魚をお醤油、お砂糖などで煮て、ぬか漬けを付けた後の乳酸菌たっぷりのぬか床を入れてコトコト煮る。
魚の臭みが取れるまで煮ることで、骨まで全部食べれる。
青魚の栄養と乳酸菌たっぷりのぬか床が摂取できるので、美容や体にもよい保存食。とにかくご飯が進む、そして、バケットに挟んで食べてもあう！もちろんお酒にも！
北九州では専門店も多い。
これまでの販売、取材実績：
地元有名百貨店・都内百貨店にて販売
取材：
・日本経済新聞・毎日新聞・ＥＳＳＥ・読売新聞
・ことりっぷ
・NHK
・ちちんぷいぷい
・ももち浜ストア
原材料：さば(ノルウェー産)、ぬか床、醤油、砂糖、みりん、酒、酢、
賞味期限：30日(10度以下にて冷蔵保存)
北部九州に伝わる郷土料理「ぬかだき」
青魚をお醤油、お砂糖などで煮て、ぬか漬けを付けた後の乳酸菌たっぷりのぬか床を入れてコトコト煮る。
魚の臭みが取れるまで煮ることで、骨まで全部食べれる。
青魚の栄養と乳酸菌たっぷりのぬか床が摂取できるので、美容や体にもよい保存食。とにかくご飯が進む、そして、バケットに挟んで食べてもあう！もちろんお酒にも！
北九州では専門店も多い。
これまでの販売、取材実績：
地元有名百貨店・都内百貨店にて販売
取材：
・日本経済新聞・毎日新聞・ＥＳＳＥ・読売新聞
・ことりっぷ
・NHK
・ちちんぷいぷい
・ももち浜ストア
原材料：さば(ノルウェー産)、ぬか床、醤油、砂糖、みりん、酒、酢、
賞味期限：30日(10度以下にて冷蔵保存)
含まれるアレルギー物質（7品目中）
小麦
サイズ
280ｇ
発送までの目安
5日
配送方法・送料
クール便
1243円
関東 信越
関東 信越
クール便
876円
九州 中国
九州 中国
クール便
978円
関西 四国
関西 四国
クール便
1466円
東北
東北
クール便
1079円
北陸 中部
北陸 中部
クール便
1884円
北海道
北海道
クール便
1162円
沖縄
沖縄
レターパック
520円
全国一律(気温１０度以下のみ))
全国一律(気温１０度以下のみ))
購入の際の注意点
原材料名：さば（ノルウェー産）ぬかどこ・砂糖・三温糖・中双糖・醤油・濃口醤油・酒・みりん・酢
賞味期限：製造日より30日
(開封後はお早めにお召し上がり下さい)
食品添加物：なし
内容量：280ｇ
保存方法：10度以下にて冷蔵保存
大人気！リピーター率No.1九州産55年熟成ぬか床1ｋｇ※お届けは、2022年2月下旬以降となります。
ぬか漬け、糠炊き、らっきょうを購入しましたが、どれも美味しかったです。初めて糠床を購入してわからないことばかりでしたが、電話で丁寧に対応してくださりわかりやすかったです。ありがとうございました。2020年10月19日by r113oまいこのぬかだきからの返信レビューいただきご返信が送信できてなくて大変申し訳ありません！その後ぬか床はいかがでしょうか？季節的に浸かるのに、時間がかかりますが状態はいかがですか。らっきょうもご用意できてよかったです。 またお歳暮のシーズンですので是非よろしくお願い致します！6480円以上送料無料 北九州郷土料理さばのぬかだき 大
本日無事届きました。 初めての糠どこですが頑張って育てていこうと改めて思いました❗️ 説明書も入れて頂いたので心強いです。 一緒に購入したぬか漬けセットを先ずは食べてみます。 ぬかだきも前回購入分は完食してしまったので、また食べられるのでうれしいです😋 この度もお世話になりました。 ありがとうございました😌2020年10月1日by popiopopioまいこのぬかだきからの返信いつもありがとうございます😊ぬか漬けセットはお口にあいましたでしょうか？これからの季節は、漬けやすい、管理がしやすい時期になりますので気軽に続けてみてくださいね！いつでもご不明な点などございましたらお問い合わせくださいませ！残りわずか。2021年らっきょうM
到着後、すぐにぬか漬けを食べました。 今、ぬか炊きを食べています(*^-^*) らっきょうはまだ食べていませんがどれも美味しいです。2020年9月25日by mayaまいこのぬかだきからの返信この度はご注文いただきありがとうございました😊 ぬかだきお口にあったようでよかったです！らっきょうもあっという間に売り切れてしまい、ご購入いただけてよかったです！ ご返信が遅くなりまして大変申し訳ございません！ また今後ともよろしくお願い致します！
