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北九州産55年物熟成ぬか床セット2㎏&足し糠300gサービス 【レターパック発送可能】7月から9月半ばまではクール便をお勧めしてます。お客様のご判断にお任せしてます。

2,500
在庫あり
388
このショップからあと6,480円以上購入で送料無料
初めての人もこれまでぬか床をされてきた方も、ぬか漬けの本場北九州の熟成ぬか床で発酵ライフ初めてみませんか。 当店のぬか床は市販のぬか床とは違い、熟成させたぬか床しか販売しておりません。特徴としては、薬味をふんだんに入れております。 山椒・生姜・柑橘類の皮などの量が市販のものより多く入れてるため、香りやぬか漬けの味が一味違います。 また、乳酸菌や酵母が十分に増加した状態でしか販売しておりません。そのため、香りも市販のものよりはるかに香りがします。 毎日すしづつでも発酵食品を取り入れることで免疫力の強い体になり、疲れにくい体になっていきます。特にぬか漬けにした野菜の栄養価は 生野菜で食べるよりビタミンB1がアップします。植物性乳酸菌もとれるので、体によい菌を美味しく取り入れられて一石二鳥です! 単品て購入するよりお得。 お野菜付きをご選択される方はコンパクト便か普通クール便をご選択ください。 お野菜付きはレターパックには入りません。ご了承くださいませ。
初めての人もこれまでぬか床をされてきた方も、ぬか漬けの本場北九州の熟成ぬか床で発酵ライフ初めてみませんか。 当店のぬか床は市販のぬか床とは違い、熟成させたぬか床しか販売しておりません。特徴としては、薬味をふんだんに入れております。 山椒・生姜・柑橘類の皮などの量が市販のものより多く入れてるため、香りやぬか漬けの味が一味違います。 また、乳酸菌や酵母が十分に増加した状態でしか販売しておりません。そのため、香りも市販のものよりはるかに香りがします。 毎日すしづつでも発酵食品を取り入れることで免疫力の強い体になり、疲れにくい体になっていきます。特にぬか漬けにした野菜の栄養価は 生野菜で食べるよりビタミンB1がアップします。植物性乳酸菌もとれるので、体によい菌を美味しく取り入れられて一石二鳥です! 単品て購入するよりお得。 お野菜付きをご選択される方はコンパクト便か普通クール便をご選択ください。 お野菜付きはレターパックには入りません。ご了承くださいませ。

含まれるアレルギー物質(7品目中)
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7品目は含まれません

サイズ

1㎏×2袋 300g 1袋

発送までの目安
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10

配送方法・送料

宅急便コンパクト
600追加送料500円)
全国一律翌日到着エリアのみ※野菜付きの方は不可。
クール便
1250追加送料0円)
関東 信越
クール便
876追加送料0円)
九州 中国
クール便
980追加送料0円)
関西 四国
クール便
1080追加送料0円)
中部 北陸
クール便
1480追加送料0円)
東北
クール便
1890追加送料0円)
北海道
レターパック
520追加送料0円)
全国一律

購入の際の注意点

原材料名:米糠(北九州産夢つくし減農薬,山口県産減農薬)、塩、出汁、山椒、生姜、昆布、唐辛子、柚子の皮 内容量:1kg×2個 足し糠(熟成)300g 保存方法:涼しいところ(25度以下)で容器に移して保管。定期的に攪拌(冷蔵保存の必要はございません)あまり低温ですとぬか床ですので、発酵しにくくなります。 消費期限:1年 お手入れ次第で半永久的に持ちます。 到着後は、早めに開封して容器に移し変えてください。☆お手入れ次第で半永久的に使用できます。 ご注意 ☆ぬか床について 基本ぬか床は、常温(25℃以下)で管理となります。(夏の猛暑などの時期以外は基本常温で管理をすすめます) 裏の内容表示には要冷蔵と記載しておりますが、室温25度以上で管理はお勧めしないため、またお取り扱いしていただいてます百貨店の室温が上がったときのために記載してます。 ぬか床に関してあまり詳しくない、精通してないから、聞いてみたいなど購入前にご相談なども受けつけております。 重要!!※発送について!! 常温希望の場合はレターパック520円もしくは宅急便コンパクトをご選択下さい。『野菜付きの場合はクール便を必ずご選択ください』 但し、4月下旬から9月はヤマトクール便をお勧めしてます。 20℃以下の外気の季節はお客様のご判断でお願いしております。発送元もしくはお届け先の気温が20度以上の際にはクール便をご利用下さい。 ※お願いとお知らせ※ こちらが悪質なお客様もしくは、お客様都合のご返品を理由に不当な要求をされたことのあるお客様と判断させていただいただいた場合には、販売を、お断りさせていただくことがございます。予めご了承下さいませ。
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    北九州産55年物熟成ぬか床セット2㎏&足し糠300gサービス 【レターパック発送可能】7月から9月半ばまではクール便をお勧めしてます。お客様のご判断にお任せしてます。

    作家・ブランドのレビュー 星5
    無事に受け取ってます。休みの日でないと準備ができなかったため、レビューが遅くなりました。家庭菜園でラディッシュを作っているので、試しに漬けてみました。今までの糠と違ってすぐに漬かって、とても美味しいです。今回は、ありがとうございました。
    2022年6月4日
    by orangegr
    ぬかだき ぬか床 まいこのぬかだきさんのショップ
    ぬかだき ぬか床 まいこのぬかだきからの返信
    この度はありがとうございました😊無事に届いてよかったです!ラディッシュ楽しみですね。 またどうぞ宜しくお願い致します🤲
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    北九州郷土料理ぬかだき5点セット (いわし・さば・じゃこ)  御礼 お土産 ご実家に 法事 婚礼 C

    作家・ブランドのレビュー 星5
    早速、夕飯にさばのぬかだきを頂きました。めっちゃ美味しかったです。ぬか漬けは、明日が楽しみです。どうもありがとうございました。
    2022年5月26日
    by as-1995
    ぬかだき ぬか床 まいこのぬかだきさんのショップ
    ぬかだき ぬか床 まいこのぬかだきからの返信
    早速のレビューありがとうございます😊 ぬかだきご飯が進みますよね! タレも ご飯やお豆腐にかけたり、栄養満点なので捨てずにお召し上がりくださいませ! またよろしくお願い致します🤲
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    北九州産55年物熟成ぬか床セット2㎏&足し糠300gサービス 【レターパック発送可能】7月から9月半ばまではクール便をお勧めしてます。お客様のご判断にお任せしてます。

    作家・ブランドのレビュー 星5
    注文時の間違いにも丁寧で迅速な対応をしていただき、ありがとうございました。 注文から商品の発送も思ったより早くありがたかったです。 早速、届いた日の夕飯にいわしのぬかだきをいただきました。山椒の効いたぬかだきの香りが懐かしく、いわしは脂も乗っていて、骨まで柔らかくて、とても美味しかったです。白いご飯がすすみます 😆 お野菜のぬか漬けはまだ食べていませんが、セロリなど珍しいものが漬かっていて、食べるのが楽しみです。ぬか床は大事に育てていきたいと思います。 我が家でさらに熟成させて、ぬかだきを作れる日が来るのが待ち遠しいです 😊
    2022年4月28日
    by koume-pan
    ぬかだき ぬか床 まいこのぬかだきさんのショップ
    ぬかだき ぬか床 まいこのぬかだきからの返信
    この度はありがとうございました😊 ご返信遅くなり申し訳ありません! 大変光栄なお褒めの言葉をいただきありがとうございます。骨まで柔らかくなるよう臭みをとるまで煮込んでおります。 お漬物もお口に合いましたでしょうか。 是非熟成させたぬか床でぬかだきを作ってみられてください!! またのご注文心よりお待ちしております!
特定商取引法に基づく表記