作品説明
ガテマラは国土の約7割が火山に囲まれた山岳地帯になっています。大きな寒暖差や豊富な雨量、火山灰の土壌などコーヒー栽培には絶好の条件がそろっており、高い品質のコーヒー豆を生産しています。
現在販売中はアンティグアエリアの「ラス・ヌーベス」です。
●ロースト
中深煎り(シティロースト)です。酸味、苦味、コクのバランスがとれた味わいが楽しめるローストです。
味のお好みがわからないときは、まずこちらのローストからお試しください。
●味わい
ブラッドオレンジのような果実感。華やかな酸と心地よいほろ苦さ、粘性のある滑らかなコク、甘い後味。コーヒーが持っているおいしさをすべて詰め込んだようなコーヒーです。何かが突出することなく、すべての味わいがバランスよく調和したしています。しっかりとした飲み応えがありつつ重すぎない。まさにいい塩梅のコーヒーです。
●産地について
アンティグアは、標高が高くグァテマラで最も優れた生産地です。3つの火山に囲まれ標高の高い当地は、ミネラル分の多い火山灰土壌と寒暖差がコーヒーの実をじっくりと熟成させてくれます。
【配送に関して】
「コーヒー豆1袋(150g)」または「ドリップバッグ6袋入」を合わせて3セットまではクリックポストで全国一律185円にて発送が可能です。
4セット以上ご希望の際はオーダーを分けてご注文いただくか、宅急便をご利用ください。
ガテマラは国土の約7割が火山に囲まれた山岳地帯になっています。大きな寒暖差や豊富な雨量、火山灰の土壌などコーヒー栽培には絶好の条件がそろっており、高い品質のコーヒー豆を生産しています。
現在販売中はアンティグアエリアの「ラス・ヌーベス」です。
●ロースト
中深煎り(シティロースト)です。酸味、苦味、コクのバランスがとれた味わいが楽しめるローストです。
味のお好みがわからないときは、まずこちらのローストからお試しください。
●味わい
ブラッドオレンジのような果実感。華やかな酸と心地よいほろ苦さ、粘性のある滑らかなコク、甘い後味。コーヒーが持っているおいしさをすべて詰め込んだようなコーヒーです。何かが突出することなく、すべての味わいがバランスよく調和したしています。しっかりとした飲み応えがありつつ重すぎない。まさにいい塩梅のコーヒーです。
●産地について
アンティグアは、標高が高くグァテマラで最も優れた生産地です。3つの火山に囲まれ標高の高い当地は、ミネラル分の多い火山灰土壌と寒暖差がコーヒーの実をじっくりと熟成させてくれます。
【配送に関して】
「コーヒー豆1袋(150g)」または「ドリップバッグ6袋入」を合わせて3セットまではクリックポストで全国一律185円にて発送が可能です。
4セット以上ご希望の際はオーダーを分けてご注文いただくか、宅急便をご利用ください。