エチオピア／イルガチェフェ　ウォテ　中深煎り　150g

華やかでフルーティな味わいが特徴のエチオピア。 現在販売中の豆は「イルガチェフェ　ウォテ」です。 ●ロースト 中深煎り（シティロースト）です。酸味、苦味、コクのバランスがとれた味わいが楽しめるローストです。 味のお好みがわからないときは、まずこちらのローストからお試しください。 ●味わい お湯を落とすとジャスミンやジンジャーのようなすっきりと清々しい香り。口に含むと一転、桃やあんずのような甘酸っぱい味わいが広がります。長く続く甘い後味も印象的です。非常に華やかでフルーティな味わいはイルガチェフェならではです。中深煎り(シティロースト)ですが、持ち味の甘酸っぱい味わいが残るようにやや浅めに仕上げています。 ●産地について 一般にモカと呼ばれることが多い豆です。国でいえばエチオピアと紅海を挟んで対岸にあるイエメン。昔はこの両国のコーヒーをモカ港（イエメン）で船積みされたことからそう呼ばれています。ブラジル・サントスも同じような由来ですね。モカもサントスも港町でコーヒーの栽培はしていないので、今となっては大雑把すぎる分類かもしれません。 【配送に関して】 「コーヒー豆1袋（150g）」または「ドリップバッグ6袋入」を合わせて3セットまではクリックポストで全国一律185円にて発送が可能です。 4セット以上ご希望の際はオーダーを分けてご注文いただくか、宅急便をご利用ください。