作品説明
コスタリカのレガドス農園よりハニープロセス（ブラックハニー）の豆が入荷しました。
ブラックハニーというのは、通常ではコーヒーの実から生豆へと精製する際に取り除くミューシレージ（果肉に含まれる粘着質の蜜）を80％ほど残して黒くなるまで乾燥させる製法。
甘さとマイルドな口当たりが印象的で、「ブラックハニーらしい」熟度感と深みを感じるコーヒーです。
温度が下がってくると酸味のアクセントも感じられる、独特の質感をもったコーヒーです。
■ROAST LEVEL
持ち前の酸味はそこそこ強いようなので、口当たりのマイルドさを活かしつつ後味に少しだけ酸味を感じられるよう、シティローストでご提供させていただきます。
■CUPPING IMAGE
ローストアーモンド ベイクドアップル オレンジ
個性の強さ：★★★☆☆☆☆☆☆☆
■BEAN PROFILE
産地：ロス・サントス、カルタゴ、エル・グアルコ(タラスエリア)
農園：レガドス農園
標高：1,500m
品種：カトゥーラ、カトゥアイ
精製：ブラックハニー
焙煎：シティロースト（中深煎り）
内容量：200g
コスタリカのレガドス農園よりハニープロセス（ブラックハニー）の豆が入荷しました。
ブラックハニーというのは、通常ではコーヒーの実から生豆へと精製する際に取り除くミューシレージ（果肉に含まれる粘着質の蜜）を80％ほど残して黒くなるまで乾燥させる製法。
甘さとマイルドな口当たりが印象的で、「ブラックハニーらしい」熟度感と深みを感じるコーヒーです。
温度が下がってくると酸味のアクセントも感じられる、独特の質感をもったコーヒーです。
■ROAST LEVEL
持ち前の酸味はそこそこ強いようなので、口当たりのマイルドさを活かしつつ後味に少しだけ酸味を感じられるよう、シティローストでご提供させていただきます。
■CUPPING IMAGE
ローストアーモンド ベイクドアップル オレンジ
個性の強さ：★★★☆☆☆☆☆☆☆
■BEAN PROFILE
産地：ロス・サントス、カルタゴ、エル・グアルコ(タラスエリア)
農園：レガドス農園
標高：1,500m
品種：カトゥーラ、カトゥアイ
精製：ブラックハニー
焙煎：シティロースト（中深煎り）
内容量：200g
作品情報
アレルギー表示（8品目中）
8品目は含まれません
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
200g
発送までの目安
3日
配送方法・送料
購入の際の注意点
原材料名：コーヒー豆（コスタリカ）
賞味期限：３ヶ月（未開封時）
食品添加物：なし
内容量：200g
保存方法：高温多湿を避け、涼しいところに保管してください
レビュー
グアテマラ／ラ・フロリダ農園・ゲイシャ
いつも大変お世話になっております。今回は色々とご迷惑をおかけしました… 無事に受け取ることができて感謝しかないです。味は今回も大変美味しくいただいております。またよろしくお願いします。2026年9月15日by mitsuru3PRIVATE STOCKからの返信いえいえ、お気になさらず^ ^ 美味しく召し上がっていただけているようでなによりです。 また、よろしくお願いします！コスタリカ／アグリビッド・オレンジティピカ・ハニー
今回も美味しいコーヒーありがとうございました。大変飲みやすく美味しいコーヒーでした。2024年8月21日by mitsuru3PRIVATE STOCKからの返信いつもありがとうございます！ お気に召していただけたようで何よりです 😄 またのご利用お待ちしております♪グアテマラ／フロレンシア農園・ブルボン
いつも美味しいコーヒーありがとうございます。毎回大変美味しく頂いております。またよろしくお願いします！2024年2月17日by mitsuru3PRIVATE STOCKからの返信こちらこそいつもありがとうございます！高評価のレビューを頂けるのは励みになりますし、身が引き締まる思いでもあります。またのご利用お待ちしております^ ^
