そばをこよなく愛するそば屋の店主が作ったパウンドケーキです。北海道七飯町でとれたりんごを北海道産バターときび糖でキャラメリゼし
そば粉の生地にまぜ焼き上げました。乾燥いちじくを使い、身体にやさしいながらもしっかりとした甘さを意識して作ったお菓子です。
そば粉はパウンドケーキに合う最適なものをセレクト、この焼き菓子には北海道せたな町のそば粉を使用しております。そば粉特有の香りと味わいをお楽しみいただけます。
作品は真空状態にしてパックにいれ、麻布で包装します。その後エアパッキンで包み発送致します。
・10月~3月はレターパックプラスにて常温配送致します。4月~10月は、チルド便にて配送させていただきます。
・作品自体はグルテンフリーですが、小麦粉を扱う厨房で作っております。
追記 写真とは一部異なり、りんごをダイス型にカットして焼き上げることと致しました。
焼きむらを防ぐためそのように変更させていただきますため、
どうぞご理解のほどよろしくお願い致します。
そばをこよなく愛するそば屋の店主が作ったパウンドケーキです。北海道七飯町でとれたりんごを北海道産バターときび糖でキャラメリゼし
そば粉の生地にまぜ焼き上げました。乾燥いちじくを使い、身体にやさしいながらもしっかりとした甘さを意識して作ったお菓子です。
そば粉はパウンドケーキに合う最適なものをセレクト、この焼き菓子には北海道せたな町のそば粉を使用しております。そば粉特有の香りと味わいをお楽しみいただけます。
作品は真空状態にしてパックにいれ、麻布で包装します。その後エアパッキンで包み発送致します。
・10月~3月はレターパックプラスにて常温配送致します。4月~10月は、チルド便にて配送させていただきます。
・作品自体はグルテンフリーですが、小麦粉を扱う厨房で作っております。
追記 写真とは一部異なり、りんごをダイス型にカットして焼き上げることと致しました。
焼きむらを防ぐためそのように変更させていただきますため、
どうぞご理解のほどよろしくお願い致します。