青レモンピール
720円
残り4本
24
清々しいグリーン。
青レモンの皮は苦みが強烈ですが、茹ですぎるとせっかくの香りが飛んでしまいます。
適度に茹でこぼして苦みを少なくし、レモンの香りを生かしました。
グラニュー糖を何回かに分けてゆっくり煮含め、レモンの果汁もたっぷり吸い込ませます。
すこし物足りない酸味をクエン酸でおぎない、60度で6～7時間乾燥。
最後にグラニュー糖をまとわせ完成です。
しっかり乾燥させたハードな仕上がりです。
ゆっくり噛みしめて召し上がってくださいね。
ミツホシプロジェクトのステッカーを貼った瓶に、ぎっしり詰め込んでお届けします！
原材料名：レモン（愛媛県産、和歌山県産,大分県産など国産）、グラニュー糖／クエン酸
内 容 量 ： ５０ｇ
賞味期限：製造日より4か月
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
清々しいグリーン。
青レモンの皮は苦みが強烈ですが、茹ですぎるとせっかくの香りが飛んでしまいます。
適度に茹でこぼして苦みを少なくし、レモンの香りを生かしました。
グラニュー糖を何回かに分けてゆっくり煮含め、レモンの果汁もたっぷり吸い込ませます。
すこし物足りない酸味をクエン酸でおぎない、60度で6～7時間乾燥。
最後にグラニュー糖をまとわせ完成です。
しっかり乾燥させたハードな仕上がりです。
ゆっくり噛みしめて召し上がってくださいね。
ミツホシプロジェクトのステッカーを貼った瓶に、ぎっしり詰め込んでお届けします！
原材料名：レモン（愛媛県産、和歌山県産,大分県産など国産）、グラニュー糖／クエン酸
内 容 量 ： ５０ｇ
賞味期限：製造日より4か月
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
アレルギー表示（7品目中）
7品目は含まれません
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
５０ｇ
発送までの目安
5日
配送方法・送料
購入の際の注意点
※お受け取り日時のご指定がある場合は、宅急便をお選びくださいますようお願いいたします。
※他の商品と合わせて5点（5本）までレターパックプラスで全国一律料金でお送りできます。
発送時にお受け取り日時の指定はできませんのでご注意ください。また、レターパックプラスは対面でのお受け取りになります。
Ｙ．サツキ様 専用ページ
いつもお世話になってます（*´▽｀*） 今年一番ハマった桃🍑ジャムを、あっという間に追い越してしまった青レモンピール🍋！ やめられない、とまらない〜♪とはまさにこの事だと思いました💦 来年もよろしくお願いします🙏😊2024年11月27日by Ｙ．サツキミツホシプロジェクトからの返信桃ジャム、おかげさまで今年もたくさん作りました。9月作成が最終ですので、まだ在庫が少しございます。 そして秋のお楽しみ、青レモン。国産レモンだからこその青い状態。とても若々しい香りの皮に、たっぷり10％の果汁を吸わせて旨味を出しております。こちらは完売となりました。 これから、ゆず、黄色いレモンと続きます。 機会がございましたらお試しくださいませ。 この度もありがとうございました！真っ赤なりんごジュレ
商品、無事受け取りました。 いつも迅速丁寧なご発送をありがとうございます！m(_ _)m 次回もどうぞよろしくお願いいたします。2024年11月20日by Ｙ．サツキミツホシプロジェクトからの返信無事にお届け出来て良かったです☺️ 色々なものをお買い求めいただき、嬉しい限りでございます！こちらこそ今後とも宜しくお願いします✨青レモンピール
黒いちじく セミドライ ほどよい歯応えで、甘過ぎず。チーズと合わせてワインに。子どもたちも手が止まらず。4袋あっという間になくなりました。また注文しました。 青レモンは、濃いめに入れた紅茶に。 香りがよかったです。2024年11月18日by ka08290913ミツホシプロジェクトからの返信乾燥の温度＆時間を何回か試して今のセミドライになりました。とてもシンプルですが、ドライフルーツ作りの奥深さにはまっております。 追加で沢山のご注文をいただき、とても嬉しく存じます。 青レモンはハードな仕上がりですが、この時期ならではの香りをお楽しみください。 本当にありがとうございました。
