低水分バターの旨さと18層のザックとした食感のマリアージュ！低水分バターのクロワッサン（2個セット）
820円
在庫あり
24
作品説明
”バターのおいしさ”と”重層になった生地の食感”というクロワッサンの2つの美味の要素を、いかに引き出すかを追求したクロワッサンです。
生地とバターの温度管理、最小限の時間で織り込む作業の正確性、生地の発酵のコントロールがあって生み出すことができます。
生地の食感とバターの甘さをお楽しみください！
”バターのおいしさ”と”重層になった生地の食感”というクロワッサンの2つの美味の要素を、いかに引き出すかを追求したクロワッサンです。
生地とバターの温度管理、最小限の時間で織り込む作業の正確性、生地の発酵のコントロールがあって生み出すことができます。
生地の食感とバターの甘さをお楽しみください！
作品情報
アレルギー表示（8品目中）
乳・小麦
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
80サイズ
発送までの目安
14日
配送方法・送料
購入の際の注意点
■内容量
2個
■原材料名
小麦粉・バター・砂糖・塩・脱脂粉乳・イースト・ショートニング
■アレルギー表示対象品目
小麦粉・バター
■賞味期限
冷凍2週間、解凍後1、2日
■保存方法
到着後は速やかにお召し上がり頂くか、冷凍保存をお願い致します。
レビュー
低水分バターの旨さと18層のザックとした食感のマリアージュ！低水分バターのクロワッサン（2個セット）
思ったよりも大きなクロワッサンです。美味しそうなので食べるのが楽しみです。おまけのパンが2個も入ってました。2024年2月12日by keiomama45約40時間冷蔵・熟成で生まれる食感と風味を感じる”長時間発酵バゲット”
今回はバケットをアクアパッツァと共に美味しく頂きました😁✨ いちごのコンフィチュールデニッシュ、インスタで見ていて食べたいと思ってました〜😆💕ありがとうございます🙏 シエスタ風カンパーニュは、サンドにしたいなと思ってるので、燻製の自家製ハムを作っている近所のお肉屋さんで、ぴったり合う素材を買って来まーす👍 パンに合わせてメニューを考えるのも楽しいですね〜🎵 食べ尽くしたら、また宜しくお願いします😊2022年3月27日by amupeko５種類の手仕込みスコーン＆３種類のオーガニックベーグルセット
いつも美味しいパンをありがとうございます✨ 食パン一斤は3等分の厚切りにして軽くトーストし、ビーフシチューと食べました👍小麦のいい香り、美味しく頂きました！ ベーグルは、クリームチーズと伊予柑バターをあわせて頂きました。具材もたっぷりで、むっちりもっちり😁 スコーンはサクッホロッと、こちらも具だくさん！贅沢にレーズンやイチヂク、クランベリーなど散りばめられていて幸せ🤭💕 クロワッサンは、いつも感動的❤️❤️❤️ 繊細で細かい層がザクザクっと噛むときの音と食感が最高です👍👍👍 おまけのアップルデニッシュ、ワンホール食べたい😆りんごの甘みと酸味が絶妙！デニッシュのきめ細やかさ、虜になりますね✨ 白いんげん豆と小豆のデニッシュ？ずっしり重く、感動的な美味しさ！チョココルネも後味さっぱり、カスタードをものすごく感じて甘すぎなくて好きです🎵 また宜しくお願いします🙏2022年1月31日by amupekoパナデリアシエスタからの返信色々なパン達の🥐🥖🍞個性や特徴を、楽しんで召しあがって頂き、ありがとうございます😊🎶 お料理との合わせ方や、トーストの厚さ、焼き方など、 パンを主役にして頂いている様子がとても嬉しいです😆スタッフ一同、仕事の励みになります、ありがとうございました😊
