深紅のいちご＆カシスジャム

かわいい 苺にカシス（くろすぐり）を合わせ、大人っぽい深紅のジャムにしました。 生で食べると酸味が強く少し渋みもあるカシスですが、その個性が、いちごの甘さと香りを際立たせ、深い味わいとなっております。 トロっとしたテクスチャーでヨーグルトなどにもなじみが良いです。 苺とカシスの形がそのまま残っておりますので、スコップケーキなどにお使いいただくと美しく写真映えいたします。 これからの季節は、かき氷シロップとして、また、炭酸水をそおっと注いでキレイなグラデーションのソーダ水としてもお楽しみいただけます。 ※カシスは全て自家栽培、苺は自家栽培と近所のいちご農家さんの越後姫です。(いずれも新潟市) 名称：ミックスジャム 原材料名：いちご（新潟市産）、グラニュー糖、カシス（新潟市産）、レモン（国産） 内容量：140ｇ 賞味期限：製造日より7か月 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ☆使用上の注意：開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存し、早めにお召し上がりください。