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離乳食を作るならこのだしパック「フォアベビー」15個入り×2

価格:JPY ¥2,960
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yukkkoこのショップからJPY ¥11,000以上購入で送料無料

 離乳食づくりにかかせない「だし」。「だし」を使って野菜や米を炊く、「だし」を加えてペーストにした食べ物を食べやすくする…など「だしの役割」は大変重要です。あらゆるだしが市販されるなかで、赤ちゃんのための、赤ちゃんの味覚形成に自信をもっておすすめできる『だしパック』を作りました。
日々だしと向き合うそば屋店主(夫です)が、地元の特産物「函館真昆布」をたっぷり30%使い、ご家庭で使いやすいようブレンド。こだわりは3つ。
①「乳児用規格適用食品」
ベビーフードや飲料等に表示される、放射性物質基準値検査済みの安全な食品です。
②「調味料無添加」
赤ちゃんにやさしい味。赤ちゃんだけではなく減塩を気にされる方など、どなたさまにも安心しておいしくお召し上がりいただけます。
下味ももちろん一切なし。だし原料100%の深い味わい。本当のだしの味がここにあります。
そして何より、幼児期の味覚形成に大いに役立ちます。本当の素材の味を我が子に伝えることは、とっても大切です。
③だし取りに最適な「不織布」使用
だしパックの素材は「パルプ系の無漂白パック」が多い中、「樹脂系の不織布」を使用、当店のこだわりです。より安全で、「だし」が短時間に出やすい素材です。パックのなかでだしがよく振り動くよう大きめのテトラ型にしました。
【お使いになられた方々のご意見】
・野菜スープや根菜の煮物の離乳食に使用。食べたり食べなかったりムラのある時期ですがよく食べた(6か月のお子様のママ)
・味噌汁や出汁がゆ、和風リゾット、炊き込みご飯風、親子丼風などたくさん作った。残った出汁は冷凍保存にして使った(9か月のお子様のママ)
・市販のだしは塩分が多かったり味が濃いので子供には…と思い自分で取っていたが、こんなだしがあるとは!(7か月のお子様のママ)
・味噌汁にするととても喜びおかわりした。我が子の喜ぶ姿をみて、今まで市販の顆粒だしや液体だしを使っていたが、これをきっかけに味や品質を考えようと思う(4歳のお子様のママ)
【使い方】とても簡単ですが、市販のだしパックに比べ真昆布がたっぷり入っているので、「水にひたすこと」がおいしさのポイントです。
400ccの水に10分ひたして火にかけ、沸騰したら弱火にして5分間ほど煮だします。袋を箸で振り動かすと最高に美味しいだしがとれます。
・お料理のレシピ集を同封しております。

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eggmilkwheatshrimpcrabbuckwheatpeanut

開封前の保存方法

個包装

作品情報
在庫数19 セットサイズ6グラム×15個入り 2セット
配送方法・送料
配送方法配送エリア・備考送料追加送料発送までの目安
レターパック全国一律JPY ¥370(JPY ¥0) 3日後

※[発送までの目安]は、minneでの入金確認が完了してから作品が発送されるまでの予定日数です。

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【原料産地】鰹節(鹿児島)、真昆布(函館)
【内容量】180g(6g×15個 2セット)
【保存方法】常温、日光をさけ湿気のない風通しの良いところで保存
【アレルギー】なし
【使い方】400ccの水に10分ひたして火にかけ、沸騰したら弱火にして5分間ほど煮だします。袋を箸で振り動かすとより美味しいだしがとれます。

賞味期限:1年 お届け時に残存4か月以上の製品をお届けします。
食品添加物:なし
レターパックでお届けします。

価格:JPY ¥2,960
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osobachan's cafe from hakodate

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yukkko

函館のそば屋 店主

yukkko

(51)

ラッピングはお気軽にお申し付けください。もちろん無料です。

[全 51件]

【新発売】函館だしパック「ハイグレード」

【新発売】函館だしパック「ハイグレード」

作品受け取りました。 だし:それぞれの素材の味が混じり合って、とっても良いお出汁でした。パック使いで夏野菜を炊いて・・・お味噌汁には、さらに濃いお出汁にしたかったので、パックを破いて使わせていただきました。残った出し殻を糠に混ぜて、ぬか漬けにしてみたら、と~っても美味しいお漬物が出来ました~🎶 チーズケーキ:2~3日置くとおだしの味が濃くなって美味しいとメッセージありましたが、我慢できずにまず! マッタリとしていて食べ応えのある美味しいチーズケーキです。明日・明後日・・とお味の変化を楽しみたいです。(その前に食べきってしまわないように注意!ですww) ご丁寧な手書きのメッセージ、おまけのおだしもありがとうございました。 また、よろしくお願いします。

長文のレビュー大変嬉しく拝見いたしました。何度も読み返しました。 早速お料理にお使いいただいたとのこと、嬉しく思います。 当だしパックは、北海道立工業技術センターとともに、函館真昆布の活性化にむけ開発したもので、 「おいしさ」の根拠が数値ですべて揃っております。昆布のうまみを表すグルタミン酸濃度は、他社製品の8倍、うまみがたっぷりの証拠です。 yotahana1122さまのお料理の名アシストになることを祈るばかりです。 小さなお子様の離乳食のギフトにもお選びいただき光栄です。 またどうぞごひいきによろしくお願い致します。 yukkko

離乳食を作るならこのだしパック「フォアベビー」15個入り×2

離乳食を作るならこのだしパック「フォアベビー」15個入り×2

無事に受け取りました。 丁寧で親切に対応していただき、ありがとうございました! だしバスクチーズケーキは、ほろ苦くて美味しかったです。明日は味の変化を楽しみながら、いただきたいと思います。 一緒に購入しただしパック「フォアベビー」で色々と料理するのも楽しみです。ありがとうございました!

yatatamuさま この度はたくさんお選びいただきありがとうございます。 チーズケーキ「だしバスク」は、だしの風味が日ごとに増し、うまみがふくらみます。味の移り変わりをご期待くださいませ。 だしパック「フォアベビー」を使ってのお料理のレパートリーが増えますように。そして日々の食事作りのアシストとして大活躍することを願うばかりです。yukkko

【送料無料】レターパックでお届け・大好きだし料理・函館真昆布だしパックセットB

【送料無料】レターパックでお届け・大好きだし料理・函館真昆布だしパックセットB

早速お品物が届き、お味噌汁にしてみました。優しい味でとてもおいしかったです! 無添加の身体に良く、でも手間のかからないお出汁を求めていたので、こういった商品はとてもありがたく思います(*^^*) ご丁寧に、おまけやお手紙、レシピもありがとうございました✨とても嬉しかったです! また機会があれば是非購入させてください☺️

aykn33さま この度はたくさんお買い上げいただきありがとうございます。おまけは、お土産店に出荷するはずの商品が、コロナ禍で少し余ってしまい同封させていただきました。当店のだしパックは、北海道立工業技術センターと共同開発し、おいしさはもちろん、数値的にも天然のうまみ成分がたっぷりであることが証明されております。お料理の良きアシスタントとして安心してお使いいただければ幸いです。またのご注文をお待ちしております。遠い地からありがとうございます。yukkko

【特集掲載】函館のそば屋がつくるだしパック「ハイグレード」

【特集掲載】函館のそば屋がつくるだしパック「ハイグレード」

添加物が入っていないので、とても優しい味わいです! お味噌汁、煮物に使いましたが、素材の味がひき立ちますね。沢山購入しましたので、暫くは大丈夫ですが、またお願いすることになりそうです(^^)

poti8888さま この度はありがとうございます。日々のお料理作りの良き助っ人としてお使いいただくことが何よりうれしいです。このだしパックの良さをご理解いただける方のもとへぶじ届いたことが、ミンネを開始して1年少々経ちますが、作り手としての喜びです。遠く函館の地より心より感謝申し上げます。今後ともどうぞよろしくお願い致します。 :あはは:yukkko

【特集掲載】北海道そば粉のガトーショコラ

【特集掲載】北海道そば粉のガトーショコラ

本当に美味しかったです!絶妙な甘さでホイップクリーム有りでも無しでもペロッと食べられるので危険です!

ssoeda1971さま この度はお買い上げいただきありがとうございます。お口に合い大変光栄です。「絶妙なあまさ」とご評価いただき、今後の励みになります。 またご縁がございましたらお待ち申し上げております。 :にこ:yukkko

【ハロウィン】そば粉のパウンドケーキ・北海道パンプキン

【ハロウィン】そば粉のパウンドケーキ・北海道パンプキン

遅くなり申し訳ありませんっ。 先日無事に受け取りましました。 かぼちゃのしっとりとした味がとても美味しいです!小麦粉とは少し違い違歯ざわりがさくっとする感じがあり違いを考えながら食べられて楽しいです。 パンプキンシードの食感もよく、食べていて飽きることがありません。 美味しいケーキを届けて頂き有難う御座いました!

絢音さま たくさんある作品の中から当作品をお選びいただきありがとうございます。このケーキは新作で、試行錯誤をかさね9月から当そば屋で販売しておりましたが、そば粉の食感やパンプキンシードをご評価いただき光栄です。ケーキを作った主人にも伝え夫婦で喜んでおります。こちらこそ御礼申し上げます。 yukkko

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

かなり!美味しいです! こちらの食べる都合で、到着してから一旦冷凍してしまったのですが…冷蔵後でゆっくり解凍していただきました。 解凍翌日はふわっと出汁が香るかな?言われたら分かるチーズケーキ。 ちょっと寝かせて翌々日、後味にしっかり出汁を感じるチーズケーキに。 どのタイミングでも美味しい。 食べ始めたらとまらないので、比べるために残そうって思ってたのについ量が… 今まで食べたバスクチーズケーキの中でもしっかり焦がされ本場に近いように思います。 味にうるさい夫も大満足でした。 出汁のないタイプと食べ比べしたいと煩かったので、いつか食べ比べセットが出れば良いなと思います。

美味しいとのお言葉、大変嬉しいです。だしとチーズの相性が非常によいので、相乗効果でうまみが増します。味の移り変わりをお分かりいただき光栄です。真空パックから出し商品が空気にふれることで、味わいの変化が始まります。ご主人様も喜ばれたようで何よりです。記憶に残る一日であったことを函館の地から喜んでおります。ありがとうございます。yukkko

【特集掲載】そば粉のパウンドケーキ・栗と甘納豆

【特集掲載】そば粉のパウンドケーキ・栗と甘納豆

とてもおいしくいただきました。やさしい甘さで食べやすく、しっとりしてました。現在、妊娠中のため悪阻があってお米が食べられない中、こちらはパクパク食べられました!きっとお腹の赤ちゃんも好きなんだと思います( ˆᴗˆ )うれしいです! お店が同じ北海道というのもうれしかったです。大好きな函館、また行きたいです。素敵なお品をありがとうございました。

marumamekoさま お買い求めいただきありがとうございます。できる限り自然な食材を使用してお作りしていますので、お口に合い大変光栄です。お子様の誕生、楽しみですね。お身体どうぞご自愛くださいませ。いつの日か、体調が安定されましたら函館へ遊びにいらしてください。当そば屋はおむつ替えスペース完備、遊び場もある小上がり席もご用意しており、ご家族でおいでいただく機会がございましたら、(覚えておられましたら)ぜひお立ち寄りくださいませ :にこ: yukkko

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

1日目、2日目と、とても楽しく頂きました! 私自身、チーズが苦手であまり食べないのですが、このケーキは出汁、そば粉、チーズと、とてもバランスよく、1日目でもチーズが強すぎず、美味しくいただけました! 夫の誕生日ケーキに驚きのあるものを探していて、そば粉のチーズケーキにたどり着き、注文したのですが、誕生日の次の日も楽しめて、とても楽しい誕生日になりました。ありがとうございました!

ギタさま こちらのお手紙に基づき、二日にわけてお召し上がりいただきありがとうございます。チーズなどの乳製品とだしとの相性が大変よく、酸味をまろやかにする効果がございます。「驚きのあるもの」から当そば屋のケーキにたどりついたのも何かのご縁、楽しいお誕生日を迎えられたエピソード、大変嬉しく思います。こちらこそありがとうございます。yukkko

あなたが仕上げるだし醤油「函館真昆布」

あなたが仕上げるだし醤油「函館真昆布」

普段市販のめんつゆを良く使うのですが、添加物が気になり、本物の美味しさを味わってみたくて購入してみました( ˊᵕˋ ) 今日届いたばかりなので、使うのが楽しみです♡ 気に入ったら母にもプレゼントしたいと思います♡ ありがとうございました。

machayocchiさま 数ある作品のなかからお選びいただきありがとうございます。市販のだし醤油との違いは、後味(あとあじ)です。天然のうまみ成分は喉がかわかず醤油本来のおいしさを損なわず「うまみ」をプラスできます。いろいろなお料理にかけお試し下さい。お子様にも安心してお使いいただけます。すべて当そば屋が日々使うだし原料で作っております。 :にこ: yukkko

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