人気NO1だしパック「函館真昆布」6個入り

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なまらうまいっけさ、函館のだしパック。
「そば屋のだしだっさ」の売り上げナンバーワン商品です。
 地元函館の特産物、上品な甘味が特徴の高級だし原料「函館真昆布」が主役です。
そば屋で日々使うだし原料、真昆布、鰹節、さば節(すべて国産)をブレンド。
おいしさに根拠あり!
真昆布のうまみを研究する「函館地域産業振興財団」と共同開発してつくりました。
グルタミン酸濃度は他社製品のなんと8倍。
これは真昆布に含まれる「うまみ」を表す数値で、いかにふんだんに使われているか、イコール天然だしのうまみがいかに濃いかを示しています。
だしのうまみをきかせて調理することで、塩分を控えながら美味しくお召し上がりいただけます。
使い方はとても簡単ですが、一般のだしパックと違う点がひとつあります。
真昆布たっぷりなので10分ほど水にひたしてから火にかけてください。
 うどんつゆ、そばつゆなどの汁ものはもちろん、
だしパックを炊飯器に入れっぱなしで仕上げる「炊き込みご飯」は、だしの香りとうまみが楽しめる逸品です。
シンプルに「だしかけ茶漬け」はいかがでしょうか。だしの味を生かした「だしかけ」料理は、
当そば屋のメニューとしてお出ししており、お客様に大変好評です。
もちろん袋を破って中身をお使いいただくこともできます。
その際は真昆布の粒度(つぶの大きさ)が大きめなので、汁物に入れ浸すか、よく火を通すようにすると、おいしくお召し上がりいただけます。
だし原料100%なので、だしをとったあとの「だしがら」もしっかりとお使いいただけます。(もちろんとけて消える成分はゼロです)ふりかけや、少量のマヨネーズと合わせればだしディップに。パンにのせても大変おいしいですよ。

だしの味がすぐ決まるということ。時短にもつながり、無添加、もちろんおいしい。日々のお料理の良きパートナーとして手放せないおいしさです。

●ただいまレシピブックプレゼント中!

【原料産地】鰹節(鹿児島)、真昆布(函館)、さば節(熊本)
【内容量】48g(8g×6個)
【保存方法】常温、日光をさけ湿気のない風通しの良いところで保存
【アレルギー】さば
【使い方】400ccの水に10分ひたして火にかけ、沸騰したら弱火にして5分間ほど煮だします。袋を箸でよく振り動かすと、より美味しいだしがとれます。
【賞味期限】1年 

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作品情報
在庫数30 セットサイズ48グラム(6個入り)
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【原料産地】 鰹節(鹿児島)、真昆布(函館)、さば節(熊本)
【内容量】48g(8g×6個)
【保存方法】常温、日光をさけ湿気のない風通しの良いところで保存、
【アレルギー】さば
【使い方】400ccの水に10分ひたして火にかけ、沸騰したら弱火にして5分間ほど煮だします。袋を箸でよく振り動かすと、より美味しいだしがとれます。
【賞味期限】1年 お届け時に残存6か月以上の製品をお届けします。
食品添加物:なし

・定形外郵便にてお届けします。

価格:¥830
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そばダイニング 店主

yukkko

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[ 全 6 件 ]

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

無事に受け取りました。 丁寧で親切に対応していただき、ありがとうございました! だしバスクチーズケーキは、ほろ苦くて美味しかったです。明日は味の変化を楽しみながら、いただきたいと思います。 一緒に購入しただしパック「フォアベビー」で色々と料理するのも楽しみです。ありがとうございました!

yatatamuさま この度はたくさんお選びいただきありがとうございます。 チーズケーキ「だしバスク」は、だしの風味が日ごとに増し、うまみがふくらみます。味の移り変わりをご期待くださいませ。 だしパック「フォアベビー」を使ってのお料理のレパートリーが増えますように。そして日々の食事作りのアシストとして大活躍することを願うばかりです。yukkko

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

本日無事届きました。箱を開けた瞬間から香るだし。少し食べましたがチーズとだしが絶妙で新感覚でした。少し置いたらだしの風味が増すとの事なので残りは数日後に食べる事にします。お手紙もありがとうございます!また注文します。

もちさま この度は当作品をお選びいただきありがとうございます。ゆうパックから受け取り完了メールが届いてすぐでしたので、その素早さに大変うれしく思いました。日を置くごとに「だし」のうまみが増しますので、どうぞご期待ください。楽しいゴールデンウィークとなりますように。

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

チーズケーキを購入しました。 もともとチーズケーキが好きで、いろんなチーズケーキを食べてきたと思っていたのですが、はじめての味わいでした。 他の方のレビューにもありましたが、一言で表現できない美味しさでした。 個人的には、日本酒とも相性が良いかも、と思いました。 ごちそうさまでした。

はやこさま 日本酒!とは!なるほどあいそうですね。早速試してみます。ワインなどの洋酒には最高でしたよ。高評価で大変うれしく思います。年内に間に合い本当によかったです。たくさんご注文いただきありがとうございます。yukkko :にこ:

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

そば屋のチーズケーキ「だしバスク」

「アカン。これ止まらんヤツやん…。」 チーズケーキを一口頂いた感想です。 主さんが書かれている通り、『だし』が効いていて、本当にねっとりとしてて、それでいてくどくありません。 彼氏が到着するのを待てず、一足先に頂いてしまいました。(笑) いつも通り、アールグレイのストレートティーで頂こうとしましたが、「アールグレイの香り(フレーバー)が邪魔するかも?」と思い、あえて麦茶で頂きました。 「美味しい!」と一言で表現できない、複雑なお味です。(勿論、美味しいんですよ♪) リピ決定ですね✨ この度はお世話になりました。 またよろしくお願いいたします。 今から高齢の両親にも、お味見してもらいに持って行ってきます。

月ママさま この度は数あるスイーツのなかから当作品をお選びいただき、ありがとうございました。ゆうパックの配達完了メールと同時にレビューのメールをいただき、その速さに驚きました!! 月ママさまのご期待に応えることができ、そば屋夫婦で喜んでおります。 日にちを置くことにより「だし感」がより強まりますので、味の変化もぜひお楽しみくださいませ。 ご両親にも気に入っていただけますように・・・。 :にこ: yukkko そばと酒柏木町三貞

あなたが仕上げるだし醤油「オール北海道」

あなたが仕上げるだし醤油「オール北海道」

今回は素敵な商品をありがとうございます。 だし醤油の素は初めて購入いたしました。 ふつうの減塩醤油でも十分に出汁が引き立ち芳醇な味わいに生まれ変わりました。 少し良い醤油を取り寄せてさらに美味しくなるように使おうと思っております。 今回はお取引ありがとうございました。 またリピート購入させていただきたいです!

クラフトバンド雑貨 あみんぐ工房さま この度は当作品をお選びいただきありがとうございます。お使いいただき大変うれしいです。七飯町の「王様しいたけ」、苫小牧の「ほっきの燻製」などが特に、時間がたつほどにうまみが増しますので、醤油を入れ替えても十分おいしくお楽しみいただけます。白身のお刺身や「いかさし」などにもあいますよ。からだにも大変やさしいので安心してお使いいただけます。「北海道のうまみ」を存分にご賞味下さいませ。そばと酒柏木町三貞 店主 yukkko

【送料込み】だしパック味くらべセット

【送料込み】だしパック味くらべセット

レビュー遅くなりすみません(>_<) この度は丁寧に対応してくださりありがとうございました!料理好きな友達に贈ったところ、とても喜んでもらえました!!ありがとうございました!

ha-co55さま この度は当製品を大切な方への贈り物にお選びいただき、ありがとうございました。喜んでいただけたのこと、わたしもうれしいです。作品を通して北海道外の方とつながれたことを大変光栄に思います。心より感謝申し上げます。 :にこ:

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