赤い色が美しい　いちごとハーブのシロップ

和歌山県産のいちごを使って赤い色がきれいなシロップを作りました。 いちごの最盛期になるといちごの香りが漂ってくる紀の川市。そんな地元のいちごを中心に使っています。 合わせるハーブはビタミンCが豊富に含まれているローズヒップ。 爽やかな酸味のハイビスカス。 美容と健康に良いと言われているルイボス。 などの無農薬やオーガニックのものを使っています。 しょうがと甜菜グラニュー糖でさっぱりとした後味のシロップとなっています。 かき氷にかけたり、牛乳で割ったり、お菓子作りに使ったり。 いろいろな楽しみ方ができます。