ミント香る～キウイフルーツとハーブのシロップ

和歌山県産のキウイフルーツを使って爽やかなハーブが香るシロップを作りました。 みかんの産地はキウイフルーツの生産にも適していて、みかんの一大産地として知られている和歌山県もキウイフルーツの生産が盛んです。 そんなキウイフルーツと合わせるハーブは さわやかな風味のレモングラス。 すっきりとした香りのペパーミント。 香辛料としても使われる渋みのタイム。 いずれも抗菌効果があるといわれているハーブです。 キウイフルーツは無農薬のものを。ハーブも無農薬やオーガニックのものを使用しています。 てんさいグラニュー糖のすっきりとした甘さは、キウイフルーツとの相性も抜群です。 かき氷やカクテルシロップなど、いろいろな楽しみ方ができます。