塩キャラメルくるみブラウニー

鎌倉の工房でお菓子を焼いているYama Bakedです。 すべてのお菓子に発酵バターと北海道産小麦粉を使用したリッチな味わいです。濃い目のコーヒーや香り高い紅茶にも負けないので、お茶のお供にぜひお試しください。 2種類のクーベルチュールチョコレートを使ったリッチなブラウニーに、自家製の塩キャラメルを入れました。クセになる後引く甘さです。くるみが食感のアクセントになっています。チョコレートとキャラメルの組み合わせに塩を利かせて、しつこくない甘さに仕上げました。新しいブラウニーの味わいです。