「にんじん林檎のコンフィチュール」140ｇ入り

無添加のやさいジャムです。色鮮やかでさっぱりとした酸味とやさしい甘さの「にんじん林檎のコンフィチュール」。糖度35~36％のやさしい甘さですので、パン、ヨーグルト、クリームチーズ、アイスクリーム、牛乳との組み合わせの他、煮込み料理の隠し味にしたり、オイルやレモン汁、スパイスなどを加えてドレッシングに利用したりするのもサラダが映えてお勧め。 人参のくせのある香りも林檎を足したら優しい味になりました。マルシェの試食では世代を超えて食べやすいと、いつでも評判です。 抗酸化作用の強い人参。βカロテンは油脂によって吸収がよくなります。パンにバターやマーガリンなどと一緒に使ったり、お好みのオイルとドレッシングにするのもお勧めです。人参は美肌にも役立ち、目の疲れを取るのにも役立つ素材です。   農薬・化学肥料を使わないたんじゅん農法を用いて⼈参を生産している藤枝の中村さんと、同じくたんじゅん農法の完成を目指して、化学肥料を使わず農薬を極力減らして林檎を育てている長野安曇野の松村さんの、⾃然が本来持っている循環再⽣の⼒と、野菜の⽣きる⼒が協⼒した、地球と⼈にやさしい野菜を使⽤しています。  管理栄養士・野菜ソムリエである作者が、やさいを食べる習慣づけのひとつとして手軽に食べられる野菜をジャムという形で作りました。離乳食にも調味料として使っていただけます。先月、産経新聞にも「こどもが野菜を好きになる魔法のジャム」として取り上げていただいています。この機会にお試しください。 衛生的には年内大丈夫なものですが、色と香りにこだわり、H29.10.30までに召し上がっていただくことをお勧めします。残り期間が短いため、定価の半額セールを行っています。パン以外の食べ方レシピをお付けしますので開封後は冷蔵庫に保管し、いろいろな食べ方をお試しください。 瓶の角に残るジャムは、牛乳を入れて蓋を閉めて振り溶かし、ラテにするのがおすすめです。