
函館のそば屋 店主

レビュー遅くなり申し訳ありません。 プレゼントとして購入させていただきました。ありがとうございました。
28yu00さま 大切な方へのギフトに当作品をお選びいただきありがとうございます。お料理づくりの良きアシスタントとなりますことを願っております。熨斗やオリジナル手提げ袋もご用意できますので、何なりとお申し付け下さいませ。yukkko
出汁が無くなりリピートさせていただきました! いつも通りの優しい美味しい出汁でした!この出汁で食べるお茶漬けが大好きなんです! 自分で醤油を入れる醤油は初めて購入したのですが、卵かけご飯につけていただきました。たった一晩寝かせただけでこんなに美味しい出汁醤油ができるなんて! 2種類のうち、片方しか試していないので次はもう片方も購入したいなと思っています。
takasi-tさま リピートいただきありがとうございます。お茶漬けに活用していただいているのですね。大変光栄です。実は当そば屋でも「かき揚げだし茶漬けとそばのセット」「ねぎとろ丼だし茶漬けとそばのセット」を販売しておりまして、どちらも安定した人気メニューとなっております。「だし醤油の素」には函館真昆布がふんだんに入っており、玉子との相性はバツグンです。もう片方の方は「オール北海道」で昨年末より材料の「干し王様しいたけ」を増量しており、見た目にも味も異なるおいしい作品となっております。いろいろなお料理にご活用いただき本当にうれしいです。yukkko

だしバスク、栗のパウンドケーキ共に美味しいです! 特に、だしバスクは出汁の風味もとてもマッチしていて美味しいです。 ありがとうございました😊
☆ツカッチ☆さま この度はお買い上げいただきありがとうございます。だしの風味をご評価いただきましてとっても嬉しいです。主人がワンサイズ大きい型でケーキを焼き上げてしまい、福袋分につきましては急遽包装を変更致しました。また機会がございましたらぜひご注文下さいませ。お待ちしております!!yukkko

開封してフワッとだしの香りがして、想像以上に美味しかったです。迷いましたが、買って良かったです。母の誕生日でもあったので、一緒に食べました。 手書きのメッセージの心遣いも、嬉しかったです。 ありがとうございました😊
jontaka1120さま 大切な方とのお誕生日にお召し上がりいただき、想像以上に美味しかったと言っていただき大変嬉しいです。初めてのご注文に当作品をお選びいただいたこと、心より感謝申し上げます。こちらこそありがとうございます。yukkko
pikochimさま たくさんご注文いただきありがとうございました。ギフトに当作品をお選びいただき大変光栄に思います。お配りする際に使用する、当ショップのオリジナル手提げ袋(無料)もご用意できますので、ご入用の際は備考欄にご記入下さいませ。 ご要望はできる限り対応させていただきますのでまたお申し付けください。 yukkko
minimumugiさま ご注文いただきありがとうございます。年末の最終配送に間に合いほっと致しました。味のうつりかわりをお試しいただけましたら幸いです。 またぜひご注文くださいませ。函館の地よりお待ちしております。 yukkko
eri1014sさま お誕生日プレゼントに当作品をお選びいただきありがとうございます。お母様もお喜びとのお声、心を込めつくったかいがありました。ご住所の件も勉強になりました。函館から遠い地域の方とつながれたことを嬉しく思います。またどうぞよろしくお願い致します。yukkko
本日夫の誕生日のケーキとして購入しました。 ダシで作ったケーキに惹かれ若干どうなの?って不安もありましたが 想像以上に美味しくて これならいくらでも食べれます(^-^; ごちそうさまでした(。ᵕᴗᵕ。)"
ayaya520さま この度はお誕生日のお祝いに当作品をお選びいただき大変光栄です。だしと乳製品は大変相性がよく、意外性がありますがチーズの酸味をやわらげおいしさが増します。お口に合い嬉しいです。いくらでも食べられるとのご評価も、作り手への最大の誉め言葉と取らせていただき、大変はげみになります。ありがとうございます。 yukkko
レビュー遅くなり申し訳ありません。 今回は私の父の誕生日に送らせて頂きました。 母から連絡があり父がとっても喜んでだそうです。 ありがとうございました。 また機会がありましたらよろしくお願いします。
cocoma-ruさま 大切な方へのプレゼントにお選びいただき光栄です。ありがとうございます。今回使用したそば粉は当そば屋の近く(といっても車で2時間程度かかります)の福島町千軒のそば粉です。その香りと舌ざわりが焼き菓子に適しているので収穫時期には使用しております。栗がごろごろ入っていて食べ応えもあるので当そば屋でも人気の作品です。ミンネを通して遠方の方とつながれましたこと、嬉しく思います。yukkko
そば屋のチーズケーキ「だしバスク」
バレンタインのプレゼントとして購入しました。 開けた時から出汁の香りがしており、日を置いて食べてみると風味が変化していくのがわかりとても美味しかったです!ありがとうございました!