パンと水

担当は…ゆみです(*´▽｀*) パン作りに欠かせない材料のひとつが水です💧 水の量によって食感が変わり、多いともちもち、少ないとしっかりした食感になります。 同じ小麦でも、水加減で全く違うパンになるのが面白いところですね。 ※今回の写真は「【バッグ】紫陽花の琥珀糖」です。 https://minne.com/items/43132512 ☆イベント☆ ・日中ハンドメイド協会 7月2日㈭ 大阪産業創造館　5階　EF 11時～16時 ・HMJ 7月11日㈯・12日㈰ 国際展示場　 ・Fashion Pop-up store 7月17日(金)～7月19日(日)11:00～19:30、 7月20日(月)11:00～18:30、計4日間。 PPP（台北市中山北路二段26巷2号1階）