シュークリームの秘密

担当は…ゆみです(*´▽｀*) シュークリームの生地は、中が空洞になるように作られています🍰 焼く時に水分が蒸発して膨らみ、その空間にクリームを詰める仕組みです。 シンプルなお菓子ですが、実は科学の力がたくさん詰まってるんですね。 ※今回の写真は「【ミラー】くまさんのホットケーキ」です。 https://minne.com/items/43537513 ☆イベント☆ ・日中ハンドメイド協会 7月2日㈭ 大阪産業創造館　5階　EF 11時～16時 ・HMJ 7月11日㈯・12日㈰ 国際展示場　 ・Fashion Pop-up store 7月17日(金)～7月19日(日)11:00～19:30、 7月20日(月)11:00～18:30、計4日間。 PPP（台北市中山北路二段26巷2号1階）