パンの気泡

担当は…ゆみです(*´▽｀*) パンの中にある穴は、発酵によって生まれた気泡。 この気泡がふんわりした食感を作ってるんですって🍞 気泡の大きさや並び方で、食感や印象も変わるのが面白いなって思ってます。 でも断面がみえるフランスパンについては、 空洞ができるだけないものをさがしてるゆみです( *´艸｀) ※今回の写真は「トーストアートのお絵描きスマホケース・うさぎ」です。 https://minne.com/items/44566414 ☆イベント☆ ・!cottaSTORE大井町トラックス店 3月28日㈯～5月31日㈰ 雑貨販売 ・札幌ハンドメイドマルシェ2026 4月25日(土)・26日(日) ・アート＆てづくりバザール IN KOBE VOL.15　 5月4日(月・祝)・5日(火・祝) 神戸国際展示場 3号館 ・ねことひとを結ぶ♡HAPPYにゃんダフルマルシェ 5月7日㈭～12日㈫ 京阪百貨店　守口店 ・Connect Asia in Taipei 第8回 日本手作祭 6月12,13,14日(金土日) 台北市　華山1914 東2ABCD