バターの芸術

担当は…ゆみです(*´▽｀*) クロワッサンって、実はバターの折り込み作業が命らしいです！ パリッと層ができるのは、バターと生地を何度も重ねているからなんですって。 職人さんの手間がたっぷり詰まった、まさに“食べるアート”。 そんなクロワッサンをモチーフにした食品サンプル、今日もじっくり焼き色チェック中♪ ☆インスタライブ☆ 【もったいないセール】7月8日㈫　19時〜予定 ※今回の写真は、「【ポーチ】ミニクロワッサン（さくら）」です。 https://minne.com/items/42492553