西大畑ベーグル・全粒粉プレーン

新潟県産小麦“ゆきちから”の風味を、天然酵母を使った低温長時間熟成で最大限に引き出しました。 ベーグル独特のモチモチ感と噛みしめるほどに広がる小麦の風味をお楽しみください。 全粒粉は小麦の外皮をまるごと擂りつぶしているので、通常の小麦よりも栄養価が高く繊維質も豊富です。 そのぶん香ばしく噛みごたえもあります。 ※焼き上げたベーグルを常温発送しております。到着日が消費期限となりますので、お受取できるようお願い致します。 すぐに召し上がらないものは冷凍保存をお勧めしております。 着日指定は備考欄にご注文日より1週間以降にてお願い致します。