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酸味も苦味もないけど美味しい?チャオッペブレンド(中深煎り)200g

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*****購入オプションにて挽き方をご指指定ください。***** 『コーヒーの美味しさは、フルーティーな酸味』だとか『やっぱりコーヒーは苦味だね』などなど色んな声が聞こえてきます。 チャオッペブレンドの説明の前に、 コーヒーの基本『酸味と苦味』を知っておいてくださいね。 《コーヒーの酸味は2種類》 1.焙煎してから日にちが経って酸化した時の酸味 焙煎したコーヒー豆はとても酸化しやすく、酸化した豆で抽出したコーヒーは酸味がでます。多くの皆様が『美味しくない!』と言っている酸味はこの【酸化した酸味】が多いのです。 2.コーヒー豆が持っている本来の酸味 コーヒー豆はコーヒーの木の果実のタネ。なので、酸味があって当たり前。ですが、焙煎を進めて行くことで、酸味成分が減って苦味成分が増えていきます。つまり、コーヒーの本来持っている酸味は浅煎りであるほど感じられます。 《コーヒーの苦味も2種類》 1.焙煎時に焦がしてしまった苦味 コーヒーを飲んだ時に感じる嫌な苦味の大半は、焙煎時に焦がしているから。どんなに浅煎りでも焦がしてしまえば、苦味のあるコーヒーになります。 2.コーヒー本来の苦み成分 焦がさないように焙煎しても、焙煎時の化学変化で苦味成分が出てきます。これが本当のコーヒーの苦味です。 焦がしていない苦味は深みがあって本当に美味しいんです。 【チャオッペブレンドはどんなコーヒーなの??】 コーヒーの美味しいところを知ってもらいたい。そんな思いから作ったブレンドコーヒー。 ハンドピックで悪い豆は取り除き、焦がさないよう丁寧に、また酸化させることのないように、こまめに焙煎しています。 コーヒー好きの殆どの方が美味しいと感じている、香りや香ばしさは残しつつも、苦味や酸味が少ない、優しいコーヒーです。 美味しい酸味は本当に素晴らしいものです。ですが、どうしてもコーヒーの酸味は苦手だという人が多いのが事実。 普段から美味しい酸味を楽しまれている人にとっては、少し物足らないコーヒーかもしれません。 ですが、今まで何気にコーヒーを飲まれている多くの人たちにとっては『今までのコーヒーは一体なんだったの??』と思わせ、毎日飲みたくなるコーヒーになるのではないでしょうか。 飲まれた多くの方が「いろんなコーヒー飲んできたけど、最後はやっぱりチャオッペブレンド!!」とリピートしてくれているブレンドコーヒーです。 https://youtu.be/i43GC5Q_m_Y 《味のバランスメーター》   香り ★★★☆   酸味 ★☆☆☆   苦味 ★★☆☆   コク ★★★☆ 《おススメの飲み方》   ◎後味がいいのでブラックで飲むとコーヒーの余韻が楽しめます。   ◎コクがあるのでミルク・お砂糖を入れていただいてもGoood!   ◎パンやケーキなどとの相性もピッタリです^^ 《焙煎度》   中深煎り(フルシティロースト)
*****購入オプションにて挽き方をご指指定ください。***** 『コーヒーの美味しさは、フルーティーな酸味』だとか『やっぱりコーヒーは苦味だね』などなど色んな声が聞こえてきます。 チャオッペブレンドの説明の前に、 コーヒーの基本『酸味と苦味』を知っておいてくださいね。 《コーヒーの酸味は2種類》 1.焙煎してから日にちが経って酸化した時の酸味 焙煎したコーヒー豆はとても酸化しやすく、酸化した豆で抽出したコーヒーは酸味がでます。多くの皆様が『美味しくない!』と言っている酸味はこの【酸化した酸味】が多いのです。 2.コーヒー豆が持っている本来の酸味 コーヒー豆はコーヒーの木の果実のタネ。なので、酸味があって当たり前。ですが、焙煎を進めて行くことで、酸味成分が減って苦味成分が増えていきます。つまり、コーヒーの本来持っている酸味は浅煎りであるほど感じられます。 《コーヒーの苦味も2種類》 1.焙煎時に焦がしてしまった苦味 コーヒーを飲んだ時に感じる嫌な苦味の大半は、焙煎時に焦がしているから。どんなに浅煎りでも焦がしてしまえば、苦味のあるコーヒーになります。 2.コーヒー本来の苦み成分 焦がさないように焙煎しても、焙煎時の化学変化で苦味成分が出てきます。これが本当のコーヒーの苦味です。 焦がしていない苦味は深みがあって本当に美味しいんです。 【チャオッペブレンドはどんなコーヒーなの??】 コーヒーの美味しいところを知ってもらいたい。そんな思いから作ったブレンドコーヒー。 ハンドピックで悪い豆は取り除き、焦がさないよう丁寧に、また酸化させることのないように、こまめに焙煎しています。 コーヒー好きの殆どの方が美味しいと感じている、香りや香ばしさは残しつつも、苦味や酸味が少ない、優しいコーヒーです。 美味しい酸味は本当に素晴らしいものです。ですが、どうしてもコーヒーの酸味は苦手だという人が多いのが事実。 普段から美味しい酸味を楽しまれている人にとっては、少し物足らないコーヒーかもしれません。 ですが、今まで何気にコーヒーを飲まれている多くの人たちにとっては『今までのコーヒーは一体なんだったの??』と思わせ、毎日飲みたくなるコーヒーになるのではないでしょうか。 飲まれた多くの方が「いろんなコーヒー飲んできたけど、最後はやっぱりチャオッペブレンド!!」とリピートしてくれているブレンドコーヒーです。 《味のバランスメーター》   香り ★★★☆   酸味 ★☆☆☆   苦味 ★★☆☆   コク ★★★☆ 《おススメの飲み方》   ◎後味がいいのでブラックで飲むとコーヒーの余韻が楽しめます。   ◎コクがあるのでミルク・お砂糖を入れていただいてもGoood!   ◎パンやケーキなどとの相性もピッタリです^^ 《焙煎度》   中深煎り(フルシティロースト)

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サイズ

200g

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配送方法・送料

ネコポス
250追加送料250円)
全国一律

購入の際の注意点

原材料名:コーヒー豆 賞味期限:購入日より1ヶ月 (コーヒー豆は生ものです。できる限り早めの消費をお願いします。) 内容量:1袋200g 保存方法:できるだけ涼しい場所
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    酸味も苦味もないけど美味しい?チャオッペブレンド(中深煎り)200g

    作家・ブランドのレビュー 星5
    変なクセがなく、とても香りの良い珈琲でした^_^ チャオッペさんの違う種類の珈琲も飲んでみたくなりました。 美味しい珈琲、ありがとうございました。
    2022年7月22日
    by koguma88
    自家焙煎コーヒー チャオッペさんのショップ
    自家焙煎コーヒー チャオッペからの返信
    とても嬉しいレビューをありがとうございます!コーヒーらしいコーヒーと言う他になかなか説明しにくいコーヒーなのですが、本当にクセがなく飲みやすいと思います😊そこを評価して頂けてとても嬉しく思います!是非、他にも自慢のコーヒーがありますのでお試しくださいませ😊
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    酸味も苦味もないけど美味しい?チャオッペブレンド(中深煎り)200g

    作家・ブランドのレビュー 星5
    ありがとうございました!
    2021年3月28日
    by harapeko
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    酸味も苦味もないけど美味しい?チャオッペブレンド(中深煎り)200g

    作家・ブランドのレビュー 星5
    レビュー遅くなりました💦 久しぶりのコーヒー、相変わらず美味しかったです^_^ 実店舗も13周年ということでおめでとうございます🎉 またこれからもよろしくお願いします^_^
    2019年12月30日
    by Stella green
    自家焙煎コーヒー チャオッペさんのショップ
    自家焙煎コーヒー チャオッペからの返信
    お返事が遅くなりました!相変わらず美味しかったととても嬉しいです!!いつも本当にありがとうございます!これからも変わらず美味しいと言ってもらえるコーヒーをお届けできるよう頑張ります!
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