沖縄県産　無農薬黄金芋と自然栽培シークワーサーのヴィーガンタルト

Vegan Earth in the Boxの工房がある、沖縄県うるま市。 コバルトブルーの海に囲まれた伊計島で無農薬・無化学肥料で 大切に育てられた、鮮やかなオレンジ色の「黄金芋」。 黄金芋は、薄く塩を振り、じっくりと蒸しこむと、 とっても甘い、ねっとり系のさつまいもです。 Earth in the Boxでは、この黄金芋をふんだんに使い、 季節のヴィーガンタルトに仕上げました。 オーガニックのクルミ入りのクレームダマンドに、 自然栽培のシークワーサーを忍ばせた、 爽やかな香りの甘い黄金芋クリームの二層仕立て。 ねっとりと甘く、 シークワーサーの爽やかな香りと、 ローストしたクルミの香ばしい香りに包まれます。 シークワーサーの軽い酸味が、 甘ったるさにキレを与え、もう一口を誘います。 ■内容量 15cm １ホール ■原材料名 Vegan 有機薄力粉 無農薬全粒粉 有機アーモンド 無農薬黄金芋 有機くるみ オーガニックシュガー（未精製） 無農薬・無化学肥料菜種油 ぬちまーす（沖縄県うるま市　自然海塩） BIOベーキングパウダー 有機メープルシロップ 有機豆乳 自然栽培シークワーサー ■アレルギー表示対象品目 小麦、くるみ、大豆 ■賞味期限 製造日より5日 ■保存方法 冷蔵。10℃以下で保存。 ■食品表示に関するその他 動物性食材は一切不使用。 原材料は全て、自然栽培・無農薬・オーガニック