ハーコット杏のコンフィチュール(ミニサイズ)

姨捨の棚田で有名な長野県千曲市で育てられた大変貴重な杏『ハーコット』。
収穫時期がわずか1週間と短く、日持ちがしないため、産地以外では限られた場所でしか手に入らない大変貴重な1品です。
とてもフルーティーで甘味も優しく感じるコンフィチュールに仕上げました。

★かき氷にかけてもGOOD!

★Sweets Labo kasiの季節のフレッシュフルーツのコンフィチュールについて★
季節のフレッシュフルーツ+お砂糖
のとってもシンプルなコンフィチュールです。
旬の新鮮フルーツ、農家さんのこだわりのフルーツ、無農薬・有機栽培のフルーツなど地元:奈良県をはじめ全国各地から美味しい新鮮なフルーツを厳選してコンフィチュールをお作りしております。
生のフルーツを『そのまま!』食べるような感覚でお召し上がりいただきたい・・・
フルーツのもつ甘みや酸味を生かすため、お砂糖を極力控えてお作りしております。
もちろん保存料は一切使用しておりません。
瓶からスプーンでまずはそのまま1口お召し上ませ。
トーストにつけたり、ヨーグルトやアイスにかけたり。
オリーブオイルとお塩を少しプラスして・・・ドレッシングにもお使いいただけます。お料理のアクセントとしても★

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