ブラックビートは、**「藤稔（ふじみのり）」と「ピオーネ」**を交配して生まれた大粒の黒ぶどう品種です。双方の優れた特性を受け継ぎ、コクと扱いやすさを兼ね備えた実力派として知られています。

主な特徴 味覚と風味 藤稔譲りの豊かな甘みと適度な酸味があり、ピオーネ特有のコク深い風味を持っています。果汁が非常に多く、ジューシーで濃厚な味わいです。 外観 着色が安定しており、濃い黒紫〜漆黒に色づきます。 食べやすさ ジベレリン処理により種なしで栽培されることが多く、皮離れが良い（するりと剥ける）ため食べやすいのも魅力です。