【 500g／DECAF 】ブラジル　ファゼンダIP農園 マウンテンウォータープロセス −深煎

地域：ブラジルミナスジェライス州南東部カルモ・デ・ミナス地区 農園：ファゼンダIP農園 標高：950-1,200m 品種：レッドブルボン種 精製：ナチュラル カフェインレスコーヒーとは？ __________________________ 授乳中のかたや、妊婦さんにも安心してお愉しみいただけるコーヒーです。 また、日頃からカフェインの摂取時間や摂取量を気にされている方にもストレスなくコーヒーを愉しんでいただけます。 ブラジルデカフェは滑らかな口当たりから、カシューナッツのようなやさしい甘みと香ばしさが 余韻まで愉しめる、デカフェとは思えない素晴らしい風味に仕上がっています。 身体に優しいカフェインレスコーヒーをお愉しみください。 マウンテンウォータープロセスとは _____________________________ メキシコにある標高5,500mの山「Pico de Orizaba」の天然水を使用した、 DESCAMEX社による「水抽出法」で平均97.0％のカフェイン除去を行います。 スイスウォータープロセス同様に薬品を使用していないので素材の風味をしっかりと保つことを可能としています。 深み　◆◆◆◆◇ 甘み　◆◆◆◆◇ 酸味　◆◇◇◇◇ __________________________________________