天然甘酒酵母ベーグル　自家製カレー

20種類のスパイスで作った自家製カレーを 詰め込んだベーグルです。 【自家製カレー】 まずスパイスを炒め、3日寝かせます。 次に丹念に炒めた玉ねぎとスパイスに カリカリに揚げたじゃがいもを入れ 丸3日間煮込んで完成。 【生地のベーグル】 群馬県の地粉100%を使用。 水ではなく信州牛乳を使用する事で もちもち生地に、そしてきび砂糖とマヌーカハニーを使っているのでしっとりです。 【種類】 ＊プレーンのスパイシーなカレー ＊自家製らっきょ入り スパイシーなカレーと甘酸っぱいシャリシャリのらっきょが癖になります ＊チェダーチーズ入り 豪快にチェダーチーズの塊をいれました。 是非温めてお召し上がりください！