2025年最後の一本：NAGANO蜜焼き芋の生ガトーショコラ

[秋冬限定の贅沢な蜜溢れる焼き芋の生ガトーショコラ ] 金色に輝く焼き芋の甘さと濃厚なダークミルクチョコレートの調和 厳選した熟成紅はるかとカカオの異なる甘みが至福のひと時をお届けします。 1層目に濃厚なダークミルク生ガトーショコラを、2層目には蜜たっぷりの蜜焼き芋ペーストを 3層目にグラサージュを合わせ、トップには塩焼き芋を合わせております。 オーナーが厳選した熟成紅はるかを、独自製法のもと店内で蜜焼き芋に焼き上げています。 お芋本来の甘さを最大限引き出した蜜たっぷりの焼き芋を「焼き芋ペースト」に仕上げ、NAGANOだけの上品な味わいと旨味をお届けします。 異なる素材をそれぞれに最大限美味しさを引き出し、口の中に入れた瞬間に広がる、 凝縮したさつまいもの旨味とカカオのコクをお届けします。季節を感じるカカオ×さつまいものスイーツをお楽しみください。