筑波山の麓で採れた新鮮な栗を使い、風味と味わいが豊かな正味100%の栗フレークを作りました。
栗を食べたいけれど下処理や加工が難しくて手が出しづらかったいう方、市販の栗ペーストでは既に加糖がされているためもっと栗本来の味わいにこだわりたい方などへオススメの商品です。
【調理活用方法】
○バニラアイスやあんみつの上にふりかけるなどしてそのままお召し上がりいただけます。
●生クリームとお砂糖を加えるとモンブランのクリームとしてお使いいただけます。
●みりんとお砂糖を加えて煮詰め、市販の栗甘露煮と合わせれば栗餡の栗きんとんが簡単に作れます。お正月のおせちにピッタリです!
●お砂糖を加えて鍋で加熱して頂くと栗のおこげと栗餡が作れます。
一口サイズにして濡れ布巾で絞るか厚めに伸ばして型で抜くと栗の茶巾が作れます。
●栗餡はパンを焼く時際にフィリングとして混ぜ込んでいただく様な使い方もできます。
●じゃがいもの代わりに栗を使った栗のコロッケもホクホクとして美味しいです。
●牛乳(または生クリーム)とコンソメスープとを合わせていただくと簡単に栗のポタージュスープが作れます。冷蔵庫で冷やすとビシソワーズとしてもお召し上がり頂けます。
冷凍便にてお送りさせていただきます。フレーク状になっているので小分けにして取り出した後は冷凍庫にて保存してください。
また、保存料を使用していないため解凍したものは2日以内にお召し上がりください。
筑波山の麓で採れた新鮮な栗を使い、風味と味わいが豊かな正味100%の栗フレークを作りました。
栗を食べたいけれど下処理や加工が難しくて手が出しづらかったいう方、市販の栗ペーストでは既に加糖がされているためもっと栗本来の味わいにこだわりたい方などへオススメの商品です。
【調理活用方法】
○バニラアイスやあんみつの上にふりかけるなどしてそのままお召し上がりいただけます。
●生クリームとお砂糖を加えるとモンブランのクリームとしてお使いいただけます。
●みりんとお砂糖を加えて煮詰め、市販の栗甘露煮と合わせれば栗餡の栗きんとんが簡単に作れます。お正月のおせちにピッタリです!
●お砂糖を加えて鍋で加熱して頂くと栗のおこげと栗餡が作れます。
一口サイズにして濡れ布巾で絞るか厚めに伸ばして型で抜くと栗の茶巾が作れます。
●栗餡はパンを焼く時際にフィリングとして混ぜ込んでいただく様な使い方もできます。
●じゃがいもの代わりに栗を使った栗のコロッケもホクホクとして美味しいです。
●牛乳(または生クリーム)とコンソメスープとを合わせていただくと簡単に栗のポタージュスープが作れます。冷蔵庫で冷やすとビシソワーズとしてもお召し上がり頂けます。
冷凍便にてお送りさせていただきます。フレーク状になっているので小分けにして取り出した後は冷凍庫にて保存してください。
また、保存料を使用していないため解凍したものは2日以内にお召し上がりください。