巨峰マスタード
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「巨峰の甘酸っぱでお肉料理をもっと楽しむ」
glasses farmが育てる人気の巨峰を贅沢に使った、粒マスタードができました。
巨峰のフルーティな甘みとマスタードシードのプチプチとした食感がアクセントの本格マスタードです。
完熟した巨峰を風味が飛ばないように4時間かけてじっくりと丁寧に煮込み、そこにお酢とお塩、マスタードシードのみを加え、素材本来の味を活かしたシンプルに仕上げました。
凝縮した果実の旨味と甘味は、お料理をそっと引き立たせてくれるソースのよう。ひと房まるごと惜しげもなく配合することでたどり着いた味わいをお楽しみください。
使い方はいろいろ、からしが合うお食事におすすめです。
ステーキ、ローストビーフに肉まん、焼売、餃子.
ポテトサラダや蒸し野菜、サンドイッチetc....
ぜひ毎日の食卓のかたわらにどうぞ。
■原材料名：巨峰(長野県東御市産)、マスタードシード、醸造酢、塩
内容量：100g
賞味期限：製造日から8か月
栄養成分表示(100ｇ当たり)
熱量203kcal、たんぱく質9.0g、脂質3.9g、炭水化物31.6g、食塩相当量7.4g（推定値）
「巨峰の甘酸っぱでお肉料理をもっと楽しむ」
glasses farmが育てる人気の巨峰を贅沢に使った、粒マスタードができました。
巨峰のフルーティな甘みとマスタードシードのプチプチとした食感がアクセントの本格マスタードです。
完熟した巨峰を風味が飛ばないように4時間かけてじっくりと丁寧に煮込み、そこにお酢とお塩、マスタードシードのみを加え、素材本来の味を活かしたシンプルに仕上げました。
凝縮した果実の旨味と甘味は、お料理をそっと引き立たせてくれるソースのよう。ひと房まるごと惜しげもなく配合することでたどり着いた味わいをお楽しみください。
使い方はいろいろ、からしが合うお食事におすすめです。
ステーキ、ローストビーフに肉まん、焼売、餃子.
ポテトサラダや蒸し野菜、サンドイッチetc....
ぜひ毎日の食卓のかたわらにどうぞ。
■原材料名：巨峰(長野県東御市産)、マスタードシード、醸造酢、塩
内容量：100g
賞味期限：製造日から8か月
栄養成分表示(100ｇ当たり)
熱量203kcal、たんぱく質9.0g、脂質3.9g、炭水化物31.6g、食塩相当量7.4g（推定値）
季節の恵み ドレッシングセット
早いタイミングでの発送ありがとうございました。 簡素化した包装とのことでしたが贈り物感もちゃんとあって良かったです。 フルーツはちゃんと感じるのに甘さが出しゃばりすぎず、塩味も酸味もとにかくバランス良くて美味しかったです。 高齢の母にも喜んでもらえました。2024年5月18日by chi-animalglasses farm / 祢津商店からの返信この度はご購入いただき誠にありがとうございました😊 ドレッシングもお喜びいただけたご様子と温かいメッセージも頂戴し、大変嬉しく思います。 また機会がございましたらどうぞ宜しくお願いいたします巨峰マスタード
お料理のレパートリーが広がります。 フランスパンのサンドイッチに使うと本当に美味しいです。 ありがとうございました。2024年2月21日by momoko625glasses farm / 祢津商店からの返信レビューをいただき誠にありがとうます。 早速、お料理にお使いいただきとても嬉しいです。 ぜひお好みのレシピでお楽しみくださいませ😊完熟果実ジャム-ぶどう-
本日届きました😊 巨峰のマスタードはドレッシングや、 焼き野菜、カルパッチョ、お肉やお魚のソテーなどに 使いたいと思います。お料理のイメージが膨らみます。 葡萄のジャム、葡萄はがん細胞の血管新生を抑制する効果があるらしいので（そういう研究結果があるとのこと） 旬の時期はそのままいただくのが良いのでしょうが、 旬を外れた時期にもいいかなぁ〜と思って購入しました。いつもながら、瓶などのパッケージもお洒落で素敵です。2023年3月8日by aoxiang1210glasses farm / 祢津商店からの返信レビューのご投稿をありがとうございます😊 お使いいただくお料理を想像するだけで私達もとても嬉しいです！果物は葡萄もそうですがりんごなど、バランスよく摂ることで「お医者さんいらず」と私達の居る地域では言われます。ぜひ色々な形でお楽しみいただけますと幸いです😌
