ジャム・シロップ

調味料・スパイス

長野県東御の葡萄農家「glasses farm」が、味はもちろん「贈り物」として見た目にもこだわる【農園からのオクリモノ】
ココでしか味わえないモノを探求し、土づくりからこだわり育てるぶどうは、除草剤を一切使用せず化成肥料にも頼らない、より自然に近い不耕起路地栽培が特徴。一房を厳選し丁寧に育てられることで、ひと味もふた味も違う濃厚な風味をお楽しみいただけます。
房数を少なく厳選し栽培を行っていますので、販売期間は毎年9月〜10月末頃までと短い期間となっております。
8月初旬よりご予約を承っておりますので、ぜひ信州の豊な自然の下で育まれた「旬の味覚」をお召し上がりくださいませ。

地元の農産物を使って作る瓶詰調味料ブランド「祢津商店」では、自社農園のぶどうの他、地域で私達と一緒に信州を盛り上げてくれる農家さんから材料を仕入れ、元パティシエ葡萄農家が農家だからこそできる贅沢な食材使いで、フレッシュなおいしさそのままに、完全オリジナルレシピで調味料に仕上げました。
毎日の食卓や、ほっとひと息つく瞬間に「いつもよりちょっと特別な時間」をお届けいたします。

◎瓶詰め商品について
全ての商品が無添加、無着色で製造しています。開封後は冷蔵庫にて保存しお早めにお召し上がりください。
少ロットでの製造となるため瓶ごとに若干の色合いが異なる場合がございます。品質に問題はございませんので、予めご了承ください。
また、ぶどうシロップにはぶどうの天然成分によって時間とともに白い結晶が生成される場合がございます。果実由来のものですので品質には問題はございませんので、予めご了承ください。

glasses farm / 祢津商店