めぐーるレモン

農薬不使用の小田原・湯河原産レモンを買い付け、搾汁を委託しました。180ml無添加のレモン果汁が、そのまま瓶に入っています。使う人のことを考えた、神奈川西域レモン（カナウエレモン）です。料理やお菓子作りに使ったり、はちみつと混ぜてレモネード、冬はホットレモン。ジュースと混ぜたり、米麴甘酒と混ぜると絶品です。どうぞ無添加の味をお楽しみください。2025年2月製造、直射日光や高温を避けて1年保存可能、開栓後は冷蔵庫で保存の上、2週間以内に使い切ってください。 搾った後のレモンの皮は、捨てずに精油を作るのに使用。 水蒸気蒸留後の皮や煮汁は、ワークショップに利用しています。