秋の味覚、いちじく。
珍しい果物ではありませんが、近ごろ人気が高まり、白いちじくや黒いちじくなど栽培される品種が増えています。
ミツホシプロジェクトで使っているのは、スタンダードな枡井ドーフィンです。
皮をむいたいちじくを、グラニュー糖と火にかけ、適度に水分を飛ばします。
味を引き締め、美しい色に仕上げるため、最後にレモンを加えています。
いちじくの旨味を凝縮したシンプルなジャムの出来上がりです。
トーストやクラッカー、また、チーズと合わせて召し上がって下さいね。
※いちじくは自家栽培物と近所のいちじく農家さんから仕入れた物を使っております。
※仕上がり糖度は約51度です。
秋の味覚、いちじく。
珍しい果物ではありませんが、近ごろ人気が高まり、白いちじくや黒いちじくなど栽培される品種が増えています。
ミツホシプロジェクトで使っているのは、スタンダードな枡井ドーフィンです。
皮をむいたいちじくを、グラニュー糖と火にかけ、適度に水分を飛ばします。
味を引き締め、美しい色に仕上げるため、最後にレモンを加えています。
いちじくの旨味を凝縮したシンプルなジャムの出来上がりです。
トーストやクラッカー、また、チーズと合わせて召し上がって下さいね。
※いちじくは自家栽培物と近所のいちじく農家さんから仕入れた物を使っております。
※仕上がり糖度は約51度です。
含まれるアレルギー物質(7品目中)
7品目は含まれません
サイズ
140g(60×80mmの八角瓶)
発送までの目安
5日
配送方法・送料
購入の際の注意点
原材料名: いちじく(新潟市産)、グラニュー糖、レモン(国産)
賞味期限: 製造日より7か月
食品添加物: なし
内容量: 140g
保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
☆開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、早めにお召し上がりください。
ご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせください*
☆ギフトボックスをお選びいただいた場合は、宅配便を選択してください。
☆他の作品を含め、5点(5本)までは、レターパックプラスで全国一律520円でお届けできます。(ギフトボックス除く)
発送時にお届け日時の指定はできません。また、ポストインではなく対面受け取りです。
☆宅配便をお選びいただくと、発送時にお受け取り日時の指定ができます。
ご注文から7日後以降の日時を、注文時に備考に書き込むか、メッセージでお申し付けください。
・・・営業許可についてのお知らせ・・・
所在地 : 新潟市西蒲区下和納3280-1
名称 : ミツホシプロジェクト
種類 : ①缶詰又は瓶詰め食品製造業(新保食指令 第2727号)
②ソース類製造業(フルーツソースの製造に限る)(新保食指令 第2726号)
③菓子製造業(果物または食用花を用いた砂糖菓子の製造に限る)(新保食指令 第2725号)
許可期限: 令和6年3月31日まで