北海道のそば屋がつくるだしギフト「ベストセレクション」

函館の名産、真昆布を使っただし製品の詰め合わせギフトセットです。上品な旨味たっぷりのだしで美味しいお料理を作ってみませんか？ この「ベストセレクション」には、上質な素材を贅沢に使った真昆布だしパックや、王様しいたけや干し貝柱など、だし取りのプロが使用する原料を使ったブレンドだしパック、卓上醤油として使いやすいだし醤油の素など、おいしいだしをとる使い勝手の良いアイテムが揃っています。だし原料にはすでに多くの手間がかかっており、その最終工程としてだしパックを10分水につけ煮出すことで、本格的な美味しい和食をお作りいただけます。最近は煮出しただしをのむことがモーニングルーティンとして注目され、外食などの食生活、味覚の乱れをリセットしてくれる効果もあるそうです。 函館の風土が育んだ旨味豊かな真昆布。その味わいを、ぜひご自宅で味わってください。 ※このだしパックギフトは、食塩などの調味料を一切使わない、だし原料だけの詰め合わせです。ご家庭で塩や醤油などの調味料を加えお楽しみ下さい。 ・ラッピングの上お届けします。 ・のしやメッセージカードもご用意できます。ギフト発送に関するその他のご希望につきましても備考欄にご記入ください。 ・真昆布だし料理レシピ集を同封させていただきます。 【使い方】 （だしパック）４００ｃｃの水に10分ひたして火にかけ、沸騰したら弱火にして5分間ほど煮だします。袋を箸で振り動かすとより美味しいだしがとれます。 （だし醤油の素）ご家庭にあるおこのみの醤油を入れ、冷蔵庫に入れ一晩寝かせれば完成です。醤油が半分になったらつぎたし、三回ほど繰り返し使えます。 Hakodate kelp Dashi pack Premium Dashi Pack You can now order this item from overseas. Click the banner at the bottom of this page for details.