自家焙煎珈琲 サントス(ブラジル) No.2
980円
残り0袋
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注文を受けてから焙煎を初め、発送しますので、新鮮で美味しいコーヒー豆をお届けします。
生豆を自家焙煎しますので、珈琲チェーンにはないユニークな味わいです。完成する味は一生に一度の味です。
世界コーヒー総生産の30％を占め、南部サントス港から船積みされる事から｢サントス」 の愛称でも有名、アラビカコーヒーの中で最もポピュラーで安定的な品種である。
酸味・苦味のバランスが良く、誰にでも好まれる味わいで、クセがないのでブレンドのベースとして欠かせない銘柄となっています。
【輸出規格】
「スクリーンサイズ(豆の大きさ)」と「欠点豆(未成熟豆・虫食い豆など)の混入度合い」。
「17/18」は豆の大きさを表し、「No.2」は欠点豆の点数が11点未満のものということになります。
【味の傾向】
酸味・苦味ともにバランスが良く、ソフトな味わいでクセがない。
【自家焙煎珈琲ができるまで】
1. 欠点豆の除去 & 100gの生豆をお湯で洗う
2. 遠火で蒸らし
3. 近火で本格焙煎
4. 火を止める
5. 冷却＆欠点豆の除去
6. 美味しく飲む
注文を受けてから焙煎を初め、発送しますので、新鮮で美味しいコーヒー豆をお届けします。
生豆を自家焙煎しますので、珈琲チェーンにはないユニークな味わいです。完成する味は一生に一度の味です。
世界コーヒー総生産の30％を占め、南部サントス港から船積みされる事から｢サントス」 の愛称でも有名、アラビカコーヒーの中で最もポピュラーで安定的な品種である。
酸味・苦味のバランスが良く、誰にでも好まれる味わいで、クセがないのでブレンドのベースとして欠かせない銘柄となっています。
【輸出規格】
「スクリーンサイズ(豆の大きさ)」と「欠点豆(未成熟豆・虫食い豆など)の混入度合い」。
「17/18」は豆の大きさを表し、「No.2」は欠点豆の点数が11点未満のものということになります。
【味の傾向】
酸味・苦味ともにバランスが良く、ソフトな味わいでクセがない。
【自家焙煎珈琲ができるまで】
1. 欠点豆の除去 & 100gの生豆をお湯で洗う
2. 遠火で蒸らし
3. 近火で本格焙煎
4. 火を止める
5. 冷却＆欠点豆の除去
6. 美味しく飲む
アレルギー表示（8品目中）
8品目は含まれません
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
100g
発送までの目安
10日
配送方法・送料
レターパック
370円（追加送料：0円）
全国一律
全国一律
購入の際の注意点
原材料名：珈琲豆
賞味期限：商品到着から2週間
食品添加物：なし
内容量：自家焙煎珈琲豆
保存方法：冷暗所で保管ください
【スモーク】こだわりの燻製ベーコン
無事に届きました。 タラコとか卵とか買ってたので、定形外郵便で届いたのはちょっと驚きましたが、美味しく食べれました。 旦那はタコが1番すきと言ってました。 ナッツも思ってたより入っていて満足です！ タラコはパスタとかに入れたらとっても美味しそうな予感です。 ありがとうございました。2019年12月22日by しゃもねこ
