このかぼちゃ
ながーい、かぼちゃです。
宿儺かぼちゃといって、古くからある飛騨の伝統野菜です。
通常でも一本1500円~2000円もする高級ブランドかぼちゃなんですが、
今回は、お孫さんの身体を考えて、
無農薬で作ってらっしゃる、本当に希少なものが入荷できましたので、
さっそくお菓子にしてみました。
もともと、とっても甘くてホクホクのかぼちゃなんですが、
やっぱり、一番美味しい状態で食べてもらいたい!と思ったので、
ちゃんと丁寧に甘さを引き出す、【 仕込み 】にもこだわりました。
一口食べてびっくりしたのですが、
このかぼちゃ、
本当に美味しいんです!絶品です!
蒸すことで、しっとり感もプラスされて、
とっても甘くて、なめらかな食感に仕上がってます!
この絶品かぼちゃをつかって、ヴィーガンマフィンに仕上げました!
今回は、しっかり焦がした、ほろ苦いキャラメルソースをプラス。
甘くてしっとり美味しいかぼちゃと、
ほろ苦いキャラメルソース、香ばしい胡桃に、
ふわふわマフィンが絡み合って、ほんと最高の美味しさです。
しかも、一個のサイズもしっかり大きい満足サイズ。
(でも、美味しくて、ついつい二個目に手が出ます・・・)
お孫さんのために作ってらっしゃるかぼちゃの為、
少量の入荷しか出来なかったので、
本当に希少です。
かぼちゃがなくなり次第終了になるので、
ご了承ください。
*ラッピングは、クラフト箱→化粧箱+リボン+手提げ袋でご用意しております。
包装紙などでの包装は承っておりませんので、ご注意ください。
このかぼちゃ
ながーい、かぼちゃです。
宿儺かぼちゃといって、古くからある飛騨の伝統野菜です。
通常でも一本1500円~2000円もする高級ブランドかぼちゃなんですが、
今回は、お孫さんの身体を考えて、
無農薬で作ってらっしゃる、本当に希少なものが入荷できましたので、
さっそくお菓子にしてみました。
もともと、とっても甘くてホクホクのかぼちゃなんですが、
やっぱり、一番美味しい状態で食べてもらいたい!と思ったので、
ちゃんと丁寧に甘さを引き出す、【 仕込み 】にもこだわりました。
一口食べてびっくりしたのですが、
このかぼちゃ、
本当に美味しいんです!絶品です!
蒸すことで、しっとり感もプラスされて、
とっても甘くて、なめらかな食感に仕上がってます!
この絶品かぼちゃをつかって、ヴィーガンマフィンに仕上げました!
今回は、しっかり焦がした、ほろ苦いキャラメルソースをプラス。
甘くてしっとり美味しいかぼちゃと、
ほろ苦いキャラメルソース、香ばしい胡桃に、
ふわふわマフィンが絡み合って、ほんと最高の美味しさです。
しかも、一個のサイズもしっかり大きい満足サイズ。
(でも、美味しくて、ついつい二個目に手が出ます・・・)
お孫さんのために作ってらっしゃるかぼちゃの為、
少量の入荷しか出来なかったので、
本当に希少です。
かぼちゃがなくなり次第終了になるので、
ご了承ください。
*ラッピングは、クラフト箱→化粧箱+リボン+手提げ袋でご用意しております。
包装紙などでの包装は承っておりませんので、ご注意ください。