シュトレン(全粒フルーツケーキ)
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じっくり寝かせたシュトレンです。ドライフルーツたっぷりの生地を、ラム酒を染み込ませて仕上げてあります。粉は、無農薬ちくごいずみの全粒粉100パーセント。粒小麦を、電動石臼で自家製粉しています。ドライフルーツは、自家製の柑橘類ピール・干し柿・有機レーズン〔いずれもラム酒漬け〕有機クルミ。フルーツケーキとして通年お楽しみ頂けます。
じっくり寝かせたシュトレンです。ドライフルーツたっぷりの生地を、ラム酒を染み込ませて仕上げてあります。粉は、無農薬ちくごいずみの全粒粉100パーセント。粒小麦を、電動石臼で自家製粉しています。ドライフルーツは、自家製の柑橘類ピール・干し柿・有機レーズン〔いずれもラム酒漬け〕有機クルミ。フルーツケーキとして通年お楽しみ頂けます。
シュトレン(全粒フルーツケーキ)
美味しくいただいてます、甘すぎす、食べやすいです。有難うございました。また、お願いしたいと思います。2022年2月4日by 0203gumekogakukoubouからの返信ありがとうございます！ 今年もそろそろ、あちこちで、柑橘類が実り始めました。来シーズン以降にむけての、ピール作りもはじまります。 またのお越しを、心よりお待ち申し上げております。よろしくお願いいたします。シュトレン(全粒フルーツケーキ)
フルーツがぎっしり入っています！ラム酒も甘さも大きさも本当に「ちょうどいい」感じで、飽きがきません。ペロリと食べれちゃいそうですが、日毎にフルーツの味が染みてさら〜に美味しくなると思うので、大事に大事に少しずつ食べていきたいなと思います！丁寧な梱包と早急なお手配ありがとうございました。2021年12月12日by MNgakukoubouからの返信素敵なレビューをありがとうございます。 とても丁寧に味わって頂いてる様子が伝わってきて、とてもうれしいです。 まだまだ至らない点も多いのですが、こらからも、作り続けたいと思います。 大きな力を頂きました。 ありがとうございました。
