一番はじめに作ったブレンド：ローズレモンティー

当店の一番最初のブレンドは 「ローズレモンティー」です。 https://minne.com/items/42877543 thecrann　HERBTEAを立ち上げて まずなんのハーブティーを作ろうかな・・と思っていました。 一番好きなのはミントですが それでは何も思いつかず　笑 その時に 「ローズの香りは、女性を5歳くらい若く見えさせる」 となにかの文献で読んだのを思い出し・・ ローズを軸に考えよう！と思いました。 ローズレモンティーではローズレッドを使用しています。 香りが気に入ったので決定！ 次は何と合わせようかな、と思ったときに ローズは5歳若く見える、と書きましたが、これは「女性から見て」で 「男性から見て」ていう香りもあるのを思い出しまして これは「グレープフルーツ」 グレープフルーツかぁと探してみましたが ローズに合いそうなのが無く・・ 同じ柑橘系のレモンはどうかな、ブレンドしてみたら すごく合いました。 ブレンドしたのは ・レモングラス ・レモンバーム ・レモンピール これでもかとレモンの香りのハーブをブレンド。 これでローズとレモンでだいぶブレンドの軸が決まってきました。 いい香りだし、相性いいし。 と、なったのですが んーーー・・なにか物足りないなと。 ローズレッドは味がほとんどないし レモンたちは少し薄め。 これは飲んでもらえないなと思ったところに ハイビスカスをプラスしてみました。 途端に味が締まりました。 「おいしい」と口から出るくらいに。 ハイビスカスすごいな！と。 単体だと酸っぱいです。 個人で召し上がる場合は量に注意です。 そして最後 ハイビスカスの酸っぱさを少し中和するために ジンジャーを入れました。 ジンジャーは少しいれるとコクが出るというか 味かまろやかになって、淡い味にどっと深みが出るというか まとまりが良くなります。 そんなこんなで この「ローズレモンティー」が完成しました。 記念すべき第一段♡ 美容にもいいハーブばかり。 ハイビスカスの色が出て、きれいなピンク色のハーブティーです。