・・・営業許可についてのお知らせ・・・
所在地 : 新潟市西蒲区下和納3280-1
名称 : ミツホシプロジェクト
種類 : ①密封包装食品製造業(新保食指令 第1794号)
③菓子製造業(新保食指令 第1793号)
許可期限: 令和11年3月31日まで
その他の条件:使用区分(区画・時間・調理従事者等)を専用とすること
コンセプトは ″ 美味しさでホシがきらめく ”
新潟市のすみっこ、自然豊かな西蒲区の小さな小さな加工所で、ジャムやフルーツソース、砂糖菓子を作っています。
ベリー類、栗やあんず、パッションフルーツなど自家栽培を中心とする国産の果物たち。
シンプルな材料
シンプルな工程
でも、下ごしらえはしっかりと
それぞれの個性と美しい色合いを大切にし、保存料・着色料・香料は使っておりません。
小さなホシがきらめくような美味しさで、
あなたの食を彩る新たな仲間になれますように・・
桃&アールグレイのジャムとグレープフルーツのマーマレードを購入しました。 どちらも思っていた以上に果肉たっぷり! その見た目にまずテンションが上がりました。 味も果物自体の甘味やほろ苦さがしっかり感じられてとてもおいしかったです。 おいしくて一度にたくさん食べてしまって、開けてから無くなるまでが早かったです。 また購入したいと思いました。おいしいジャムをありがとうございました!
お忙しい中レビューをいただきありがとうございます。 あますところなく果実を使い切り、美味しさを引き出したジャムを目指しております。 いっぱい召し上がって、ぜひまたお買い求めくださいませ😊 夏ジャムが次々と登場いたしますのでショップを覗きにいらして下さいね。 お待ちしております。
いつもありがとうございます! 今年は桃と赤すぐりのミックスジャムを作ってみようと思います。近日中に完熟梅のジャムも再販予定です。 またショップを覗きにいらして下さいね。これからも美味しいと言っていただけるような品を作れるよう頑張ります。
お忙しい中レビューをいただきありがとうございます。 何度もリピート下さりとても嬉しく存じます。 季節ごとに少しずつ異なるラインナップとなりますが、これからもご興味をもっていただけるように頑張ります。
お忙しい中レビューを入れていただきありがとうございます。 おまけで新しい味をお試しいただければと思います。 この度もありがとうございました😊
越後姫のジャムがあるうちに買わねば!とまた購入させて頂きました。 先程、ショップを拝見したところ、大好きな赤すぐりやさくらんぼ🍒が出ていたためまた近いうちに購入させて頂きます(*>ω<*)♡ この度も美味しいお品をありがとうございました🍀* ゚
お忙しい中レビューをいただきありがとうございます。 越後姫のいちごジャム、おかげさまで沢山のお客様にお買い求めいただいております。 ヘタをとった正味1kgの越後姫から6瓶しかできないのですが、濃縮された🍓の美味しさをお楽しみいただければ嬉しいです。 さくらんぼ🍒と赤すぐり、今年の販売開始いたしました。 ぜひまたお買い求めくださいませ。 おまちしております😊
貴重な国産のグレープフルーツジャム✨爽やかでとても美味しいです😊ミツホシさんならでは!の果実感たっぷりでまるごと美味しく食べている感じはマーマレードを越えて満たされるる〜💛どのジャムも美味しくて、旬の喜びときらめきがあり、世界いち美味しいジャム屋さんと私は思うのです。
新作の「グレープフルーツのマーマレード」をお買い求め下さりありがとうございました。 果肉・薄皮・表皮をそれぞれ別々に下処理して調和を取りました。 勝手ではございますが、作り手としての思いをお伝えできたようで、とても嬉しく存じます。 これからもコンセプトの ” 美味しさでホシがきらめく ” を大切にしたジャム作りをしてまいります。
「紅さやか」という早生品種のジャムでございます。きれいな色を生かして、柔らかなプレザーブスタイルに仕上げました。 お好みに合ったようでホッといたしました。 こちらこそお買い求めいただきありがとうございました!
レビュー、遅くなりすみません。 去年、初めてさくらんぼのジャムを購入させていただいてから、さくらんぼジャムが販売するのを楽しみにしていました。 今年のジャムもとても美味しかったです。
お忙しい中レビューをいただきありがとうございます。 『紅さやか』という比較的酸味のある品種で、色もキレイです。 ほんの少しキルシュワッサー(さくらんぼの蒸留酒)をたらして、高級感のある仕上がりにいたしました。 昨年に引き続き今年もお買い上げ下さり、ありがとうございました。 これからも美味しいと言っていただけるジャム作りをしてまいりたいと思います。
お品物受け取りました! 丁寧なご連絡と梱包で、安心してお願いする事が出来ました😊 届いたたくさんのジャムやシロップたちは、どれも色鮮やかで宝石のようです✨ 早速レモンシロップを子どもたちと頂きましたが、果物を大切に扱われて作られたことが分かるお味で、とても美味しく頂きました🥰 またお願いすると思いますので、今後ともよろしくお願い致します!
無事にお届けできて良かったです。 お忙しい中、画像付きのレビューをいただきありがとうございます。 たくさんお買い求めいただきました中で、お気に召す品をいくつか見つけていただけると嬉しいです。 今後もご期待に添えるような品を作っていきたいと思いました。 こちらこそ今後ともよろしくお願いいたします😊
ラズベリージャム
たっぷりパンにぬって!!カマンベールチーズものせて、ほおばる!!最高です!!友人にもプレゼントしました。友人は紅茶に入れたり、ヨーグルトに入れるのが好きだそうです。気に入ってくれたので、布教は大成功。またお願いします!