天然酵母のお菓子
南部小麦、全粒粉、自家製天然酵母のお菓子です。
宮崎市で、一人で天然酵母のお菓子作りをしています。
パン作りを続けるうちに、パン用の南部小麦と全粒粉・自家製天然酵母でのお菓子作りへと広がってゆきました。〔発酵〕の力で、素材を生かしたお菓子作りを模索
しています。
ありがとうございます！ 今年もそろそろ、あちこちで、柑橘類が実り始めました。来シーズン以降にむけての、ピール作りもはじまります。 またのお越しを、心よりお待ち申し上げております。よろしくお願いいたします。
フルーツがぎっしり入っています！ラム酒も甘さも大きさも本当に「ちょうどいい」感じで、飽きがきません。ペロリと食べれちゃいそうですが、日毎にフルーツの味が染みてさら〜に美味しくなると思うので、大事に大事に少しずつ食べていきたいなと思います！丁寧な梱包と早急なお手配ありがとうございました。
素敵なレビューをありがとうございます。 とても丁寧に味わって頂いてる様子が伝わってきて、とてもうれしいです。 まだまだ至らない点も多いのですが、こらからも、作り続けたいと思います。 大きな力を頂きました。 ありがとうございました。
天然酵母のカリカリ-バー
美味しくいただいてます、甘すぎす、食べやすいです。有難うございました。また、お願いしたいと思います。